Salade César, servi à l'apéritif ou en plat principal, tire son goût familier du pansement, un mélange épicé d'anchois, parmesan, huile d'olive, l'ail et les jaunes d'œufs. Sans oeufs salade César peut être faite avec eggless vinaigrette César.

Traits

Comme elle regardait César salade César Cardini inventeur préparer la vinaigrette, Julia Child a observé que des œufs crus ajouté une texture crémeuse à la vinaigrette. Caesar salade vinaigrette sans oeufs intègre les mêmes ingrédients que César salade traditionnels oeufs vinaigrette de moins. Le yaourt peut être ajouté à eggless pansement César pour restaurer la texture crémeuse.

Avantages

Salade César fait avec dressing sans oeufs peut être un bon choix pour ceux qui ont un régime alimentaire réduit en cholestérol. L'option eggless dressing pourrait également faire appel à ceux qui n'ont tout simplement pas le goût ou la texture des œufs crus. Sans oeufs vinaigrette César peut être une alternative plus sûre à son homologue traditionnel quand il s'agit de prévenir les maladies d'origine alimentaire associées à des œufs crus.

Types

César amateurs de salade peuvent faire ou acheter sans oeufs vinaigrette César. Sources de recettes en ligne tels que Food Network et Whole Foods offrent sans oeufs recettes de vinaigrette César. Sans oeuf vinaigrette César peut être acheté à votre supermarché local. Vous pouvez également demander des pansements sans oeufs au restaurant, selon le restaurant.