July 24
La cuisine italienne est un choix populaire dans les restaurants. Mais vous ne devez pas aller à un restaurant pour déguster un repas italien. Planifier et préparer un à la maison pour beaucoup moins d'argent. Sélectionnez un plat de chaque catégorie ou utiliser un seul ou deux.
Essayez de faire votre propre bruschetta par ensemencement et dés de tomates fraîches et les habiller avec de l'huile d'olive. Mélanger dans quelques feuilles de basilic frais déchiré et le sel et le poivre et laisser reposer le mélange sur le comptoir pendant que vous préparez le pain. Tranche de pain grillé et pain croûté italien et garnir avec le mélange de tomates. Le pain absorbera le jus délicieux.
Faire une salade simple mais belle par couper les tomates fraîches et fromage mozzarella. Alternez les tranches sur une plaque et saupoudrer déchirés feuilles de basilic frais. Offrez l'huile d'olive et vinaigre balsamique en filet sur le dessus.
Il ya beaucoup de plats principaux qui peuvent être préparés pour un repas italien. Habillez un simple plat de pâtes avec sauce marinara en ajoutant les câpres, les olives Kalamata et tranchés, les poitrines de poulet grillées pour un repas rapide.
Lasagne est un plat bien-aimé. Faites votre propre à la maison si on le souhaite. Si le temps est un problème, les bons sont disponibles dans la section congélateur du supermarché ou au comptoir de mets à emporter de nombreux magasins. La même chose est vrai pour d'autres plats de pâtes comme les rigatoni aux boulettes de viande.
Utilisez la mijoteuse pour un rôti italien. Placez un rôti de boeuf, un pot de sauce à spaghetti en bouteille et 1 c. Assaisonnement à l'italienne dans la mijoteuse. Faire cuire à feu doux pendant au moins huit heures. La viande doit être désagrège. Déchiqueter avec une fourchette et servir sur les pâtes de votre choix.
L'épinard est un légume commun aux tables italiennes. Faire revenir une gousse d'ail dans 1 c. l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il commence à dorer. Ajouter un paquet de feuilles d'épinards lavées et cuire jusqu'à ce qu'ils ramollissent.
Sauté de brocoli est un excellent accompagnement pour le repas. Coupez une bande de brocoli frais en petits morceaux de taille. Couper trois à quatre gousses d'ail. Chauffer 2 cuillères à soupe. l'huile d'olive dans une poêle et ajouter l'ail. Lui permettre de brun et de supprimer à égoutter sur un papier absorbant. Ajouter le brocoli et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre croustillant. Assaisonner avec le sel au goût. Déplacez-le vers une assiette de service et garnir avec les morceaux d'ail et une pincée de jus de lime frais.