Le thon est un poisson sain et très polyvalent, en particulier si elle est en conserve; il sera bien mélanger avec la plupart des épices et avec beaucoup d'herbes et assaisonnements différents. Listao et albacore sont souvent recommandés sur le thon germon, car ils contiennent moins de mercure. Cependant, tous les thons est faible en gras et riche en protéines. salades de thon peuvent être couverts et réfrigérés, ils vont continuer pendant deux jours comme ça.

Instructions

•  Ajouter soit une salsa prêt à l'emploi ou celui que vous pouvez faire à partir de zéro avec des piments, la coriandre, l'oignon, les tomates et le jus de lime pour une salade de thon de style mexicain. Servir sur des feuilles de laitue. Pour une version plus douce crémeux ajouter la mayonnaise trop.

•  Ajouter le cumin, la coriandre et moutarde de Dijon pour une version épicée de la salade niçoise français. Salade niçoise contient généralement le thon, œufs durs, haricots verts, olives et pommes de terre bouillies dans une sauce vinaigrette.

•  Mélanger la pâte de cari jaune et le jus de lime avec le thon pour une salade de thon thaïlandais. Vous pouvez également mélanger les poivrons, les carottes, les piments et d'autres légumes.

•  Remuer de gingembre râpé, la poudre de cari et le jus de citron avec le thon, vous pouvez également ajouter un piment vert, l'oignon et l'ail haché. Cela vous donnera une autre salade de thon d'influence asiatique. Si c'est trop chaud pour vous ajoutez la mayonnaise.

Conseils et avertissements

• Si vous voulez juste un soupçon d'épices dans votre salade, faire un pansement avec les épices plutôt que mélanger avec le thon, puis ajouter au contenu de votre coeur.
• La FDA recommande que les femmes enceintes, les mères allaitantes et les jeunes enfants de ne pas consommer plus de 6 onces de thon blanc par semaine, et pas plus de 12 onces de listao ou albacore.