Le saumon est riche en oméga-3 les acides gras, les protéines et plusieurs nutriments nécessaires. Avec une texture légèrement dense, le saumon est un substitut idéal pour d'autres plats de protéines sans avoir un goût de poisson dure. La saveur de base de saumon fournit une toile souple pour plus aucune saveur, y compris sauces à la crème avec des pâtes, marinades aux herbes ou saveurs asiatiques. Cuire votre saumon bien pour éliminer le risque de maladie de poissons sous-cuit.

Instructions

•  Saison 4-5 onces filets de saumon comme vous le souhaitez. Saveurs légères tels que le citron, le thym et d'autres herbes fonctionnent bien dans du papier-paquet saumon préparé. Saveurs orientales sont un bon choix pour les glacis ou les sauces.

•  Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit.

•  Emballez le poisson dans du papier d'emballage ou les placer sur une surface antiadhésive.

•  Cuire les filets préparés pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que légèrement feuilletée.