Comment épaissir la sauce dans un Crock-Pot

June 5

Comment épaissir la sauce dans un Crock-Pot

Le Crock-Pot ou cocotte, est devenu un appareil commun dans de cuisine aujourd'hui avec le monde trépidant dans lequel nous vivons. Crock-Pot, c'est facile de faire un repas chaud à la maison sans avoir à esclave sur un poêle chaud. Bien que les mijoteuses sont pratiques, parfois les jus à l'intérieur ne s'épaississent pas comme ils le font sur le poêle. Heureusement, il ya des ingrédients qui peuvent être ajoutés et astuces pour essayer d'épaissir le jus en délicieux, la sauce savoureuse.

Instructions

•  Ajouter 1/3 tasse de tapioca à cuisson rapide à la Crock-Pot avec les autres ingrédients du repas. Remuez bien. Le tapioca aidera à épaissir les ingrédients pendant la cuisson.

•  Préparer une pâte de 1/2 tasse de farine (ou substitut de fécule de maïs) à moitié tasse d'eau (ou de substitution avec 3 c. De beurre fondu.)

•  Vie du couvercle Crock-Pot environ 30 minutes avant de servir et vérifier si la sauce ait épaissi. Si ce n'est pas assez épais, versez la farine (ou fécule de maïs) mélange dans le Crock-Pot et bien mélanger.

•  Remettre le couvercle sur le Crock-Pot et mettez le feu à haute pour les 30 dernières minutes de cuisson.

•  Baissez le feu après le repas a fini de cuisson et laisser reposer pendant 5 à 10 minutes. La sauce va s'épaissir au repos.


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