Passer les magasins de yogourt glacé et faire votre propre à la maison. Les coûts de yogourt glacé maison moins, des goûts plus frais et vous donne plus de contrôle sur les arômes que des options limitées dans un magasin. Yogourt glacé maison dispose d'un spacieux et lumineux consistance semblable à de la crème glacée, mais avec la saveur naturelle de yaourt. Une autre option consiste à congeler le yogourt ordinaire pour le stockage à long terme. Ce ne sera pas affecter la texture, la saveur, mais deviendra un peu plus acidulée plus il reste gelé, selon l'Université de Géorgie Cooperative Extension Service.

Instructions

Congeler yogourt pour le stockage à long terme

•  Remplir des contenants de plastique de congélation refermables avec yogourt jusqu'à un pouce en dessous du sommet.

•  Couvrir les récipients et les placer dans le congélateur.

•  Rangez yaourt non sucré dans le congélateur pendant jusqu'à un mois. Yaourt aromatisé peut rester congelés pendant cinq mois.

•  Transférer les conteneurs de yogourt au réfrigérateur 12 à 24 heures avant la date prévue pour les utiliser à dégeler. Éviter la décongélation sur le comptoir.

•  Incorporer le yogourt décongelés avant de manger.

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•  Mélanger 2 1/2 tasses de yogourt nature non sucré avec des fruits frais et en option dés sucre ou du miel.

•  Réfrigérer ce mélange pendant deux heures.

•  Verser la base de yogourt glacé dans le tambour d'un congélateur de crème glacée.

•  Congelez le yaourt selon les instructions du fabricant pour le barattage de la crème glacée.

•  Servir le yogourt glacé comme un dessert ou un magasin dans le congélateur dans des contenants de congélation hermétiques pour jusqu'à un mois.