raisins de muscat se développent dans le sud des Etats-Unis, où l'on cultive à la fois sauvage et cultivée. Les petits raisins violets ont une saveur très douce, bien que les peaux sont durs et tarte. Conserves les raisins dans les confitures et les gelées sont les moyens typiques pour préserver Muscadines, mais le gel du raisin ensemble vous permet d'en profiter dans les salades et autres utilisations. Le processus de congélation fait peu pour affecter la texture ou le goût des raisins juteux, afin que vous puissiez en profiter toute l'année.

Instructions

•  Séparer les Muscadines des tiges. Place les raisins découle en une passoire.

•  Rincer les Muscadines abondamment avec de l'eau courante froide. Incorporer les raisins délicatement avec votre main comme vous rincez ils sont tous nettoyés.

•  Sécher les raisins soigneusement avec une serviette en papier propre. Raisins mouillées collent ensemble lors de la congélation, et l'excès d'humidité peut conduire à des brûlures de congélation.

•  Placez les Muscadines dans un sac de stockage de congélateur d'un gallon. Pressez tout l'air dans le sac et le sceller fermé.

•  Conserver les Muscadines dans le congélateur jusqu'à un an.