Les avocats et les carottes sont quelques-uns des meilleurs aliments que vous pouvez manger pour maintenir une bonne santé. Les avocats contiennent ces nutriments que la niacine, l'acide folique et de la biotine, tandis que les carottes offrent portions importantes de vitamines A et C. Les carottes sont sans gras, tandis que les avocats contiennent des gras monoinsaturés qui peut aider à réduire le cholestérol et vous faire sentir plein après un repas, ce qui peut empêcher grignotage malsain. La combinaison de ces deux ingrédients peut produire une salade savoureuse et nutritive.

Instructions

•  Coupez les tiges d'un bouquet de chou avec un couteau à découper et hacher les légumes en petits morceaux bouchées. Mettez le chou haché dans un grand saladier.

•  Peel un avocat avec un épluche-légumes.

•  Couper l'avocat en deux et retirer les noyaux. Hacher l'avocat en petits morceaux et les mettre dans le bol, avec le chou.

•  Ecrasez l'avocat dans le chou avec une cuillère en bois. (Si il est plus facile, utilisez vos mains pour mélanger les ingrédients ensemble. L'idée est que l'avocat de créer une texture pour la salade, pas un pansement.)

•  Râper les carottes quatre moyennes dans le bol avec le couteau éplucheur.

•  Peler et hacher un petit oignon rouge en petits morceaux, et les incorporer aux ingrédients déjà dans le bol.

•  Ajouter une demi-cuillère à café. de sauce de soja.

•  Ajouter deux cuillères à soupe. chacun de graines de sésame grillées et jus de citron.

•  Mélanger la salade avec une paire de pinces à salade.

•  Laissez les aliments reposer pendant 30 minutes, de sorte que les verts peuvent adoucir avant de servir la salade.