February 19
Brownies sont, humide, dessert riche classique faite pour les amateurs de chocolat du monde entier. Ces desserts simples exigent un petit détail supplémentaire pour créer une expérience gastronomique chic ou romantique. Heureusement, les brownies peuvent être servis dans un certain nombre de tailles et de styles pour répondre aux exigences de tout rassemblement. Avec juste un peu de conseils, des astuces et des ajouts des brownies peuvent être servis à vos invités dans un style élégant, tout en conservant cette riche saveur de cacao, simple.
• Couper les carrés au chocolat chaud et frais du four en 4 pouces par 4 pouces carrés. Empilez les carrés au chocolat sur une grande assiette de service encore chaud. Saupoudrer avec une fine couche de sucre en poudre. Placez le sucre en poudre dans une passoire, puis appuyez sur le bord de la main jusqu'à ce que il ya une légère couche de sucre en poudre sur les carrés au chocolat. Assurez-brownies encore plus petits pour des morsures de doigts délicats: 2 pouces par 2 pouces carrés au chocolat sera d'une taille idéale pour un mélangeur de dessert dégustation.
• Servir chaque client un brownie particulier pour une occasion décontracté, comme le thé. Placez un 5 pouces par carré de brownie de 5 pouces sur une petite plaque élégant. Placez une cuillerée de crème fouettée sur le dessus de la brownie et servir avec quelques fraises fraîches sur le côté.
• Servir brownie sundae à vos invités pour une gâterie estivale. Placez un 5 pouces par 5 pouces brownie au centre d'un petit bol. Placez une boule de crème glacée à la vanille sur le dessus du brownie. Verser une couche de sirop de chocolat sur le dessus, et terminer avec des morceaux de fruits frais, comme les fraises, les cerises ou melon. Disposez les fruits autour de la base du brownie à ajouter une touche d'élégance.