January 30
Tortellini sont de petits morceaux de pâtes farcies avec fromage et parfois de la viande ou des légumes. Ils font pour un repas de remplissage, peu importe quel type de sauce que vous choisissez. Vous pouvez jumeler plusieurs sauces différentes avec tortellini, la création d'un goût différent à chaque fois que vous faites cuire le repas. Trouver une sauce qui correspond à vos préférences gustatives.
Sauces à base de tomate sont une paire classique avec tortellini. Sauces lisses sans beaucoup de gros morceaux de tomates qui fonctionnent le mieux. Avec un peu de tomate et un peu de sel et de poivre, vous aurez une sauce pomodoro agréable. Vous pouvez également ajouter l'ail et les épices pour ajouter plus de saveur au plat.
Sauces à base de crème marient aussi bien avec tortellini. Sauce Alfredo est épaisse et crémeuse, qui a bon goût, mais produit un repas très lourd. Vous pouvez choisir une sauce à base de crème légère, comme une sauce à la vodka.
Faire pesto de basilic frais, huile, noix de pin et l'ail. Un petit peu de pesto a du punch puissant, donc commencer par l'ajout de seulement une cuillère dans le plat de pâtes et de plus en plus à votre goût. sauce pesto fonctionne bien lorsque vous souhaitez créer une salade de tortellini froide.
Pour le goût plus léger, répondre à vos tortellinis comme une soupe, d'une sauce à base de bouillon. Vous pouvez le faire quand vous voulez les tortellini d'être un plat d'accompagnement plutôt que le plat principal.