August 5
Un verre de bière est plus que juste un navire de tenir la boisson. Le verre peut améliorer l'apparence de la bière ainsi que des produits, conserver et distribuer la bonne quantité de mousse. La tête appropriée permet la libération de composés volatils qui ajoutent à l'arôme et le goût de la bière comme ils évaporent. Un certain nombre de différentes tailles et formes de lunettes sont appropriés pour servir la bière, selon beeradvocate.com.
Ce style élégant de verre est également utilisé pour le champagne. Le verre long et étroit tige renforce et met en valeur la carbonatation tout en libérant volatiles plus rapidement pour un arôme intense initial.
La coupe ou calice est un récipient épais et lourd avec une longue tige et des murs épais. Il est conçu pour maintenir la tête et permettre gorgées profondes. Il peut être conçu pour maintenir une tête spécifique à la taille avec marquant sur le fond pour encourager la libération de dioxyde de carbone, qui produit un flux constant de bulles.
Une tasse est un verre lourd avec une poignée latérale, ce qui rend facile à tenir. Il est suffisamment robuste pour cliquetis et peut contenir une grande quantité de bière. Stein est la version de pierre de la tasse et il y avait toujours un couvercle pour empêcher les mouches.
Pilsner est servi dans un verre conique grand et mince. Il affiche la couleur mousseux de qualité et de la lumière de la bière Pils, maintient la tête en libérant les substances volatiles, et favorise la rétention de la tête. Un Pokal est un verre Pilsner européenne avec une tige.
Une pinte de bière est presque cylindrique avec un léger cône et une large bouche. Il peut contenir jusqu'à 20 oz et est facile à utiliser. Le verre est solide, pas cher à fabriquer et facile à empiler. Le Becker est la version allemande de la pinte de bière.
La Stange est un verre traditionnel allemand qui est un cylindre élancé. Le mot "Stange" signifie "bâton" en allemand. Il est utilisé pour servir les variétés les plus délicates de la bière, amplifiant leur saveur avec une concentration plus stricte des volatiles.
La tige en forme de tulipe verre présente un rebord qui pousse pour former une lèvre. Il capture et améliore volatiles, tout en produisant une grande tête de mousseux.
Weizen (blanc) bière bavaroise est servi dans un verre très haut avec parois minces étroites. Le verre de weizen met en valeur la couleur et l'arôme unique de la bière de blé. La plupart de ces lunettes maintenir 1/2 litre avec un espace qui reste pour un grand chef.
Les grands verres à dégustation et verres à vin surdimensionnés sont bien adaptés pour la bière, notamment des bières. Le bol ouvert améliore l'arôme.