September 21
Vous verrez la déclaration sur des T-shirts, tasses et autres objets souvenirs - "tout est plus grand au Texas." Certains de ses maisons de steak prouver que cela est vrai dans leurs offres de menu. Texas peut être à la maison à des attractions telles que l'Alamo à San Antonio, Big Bend National Park, le Festival Balloon Plano et Dinosaur World, mais pour ceux qui vivent, respirent ou visitez Texas un aliment est couronné roi: steak.
Saltgrass Steak House sert des steaks Angus certifiés de boeuf garni de beurre à l'ail et assaisonné avec un steak épices maison. offres de Steaks inclure une bande de New York, de faux-filet de Pat et le Texas T-bone. Autres options comprennent steak steak et de crevettes, steak et le homard, steak de poulet frit et de la cheesesteak sandwich au Texas.
Saltgrass possède des bureaux à Houston, San Antonio, Dallas-Fort Worth, Austin et San Marcos.
Saltgrass Steak House
502 River Walk
San Antonio, TX 78205
210-222-9092
saltgrass.com
Le Big Texan Steak Ranch est le foyer de la contestation steak de 72 onces. Vous devez manger le steak en une heure; si vous réussissez, le repas est libre. En dehors de manger éventuellement quatre et demi de livres de bœuf en une seule séance, le restaurant sert une côte de boeuf, haut de surlonge, steak, T-bone et Entrecôte garni de votre choix de crevettes, les champignons, les oignons, l'ail ou du fromage bleu.
Le menu du petit déjeuner de la Big Texan offre un grand buffet et bar à omelettes. Déjeuner menu Les enfants de Big Texan comprend des doigts de steak et de bifteck de surlonge.
Big Texan Steak Ranch
7701 I-40 East
Amarillo, TX 79118
806-372-6000
bigtexan.com
Steamboat House est connu pour d'excellents steaks et les fruits de mer. The Steamboat House sert aussi un musée sur l'histoire du Texas. La seule exigence de code vestimentaire est que les hommes portent des chemises avec des manches. Les steaks sur le menu sont nommés d'après les Texans importants de l'histoire. Les exemples incluent le filet Margaret Lea Houston, Stephen F. Austin entrecôte, filet de Davy Crockett et le Sam Houston surf-n-gazon. Si vous êtes vraiment faim, optez pour le bifteck d'aloyau Rio Grande: 42 onces de boeuf à l'os dans tous les steaks sont servis avec une salade de dîner..
Steamboat House
8045 N. Sam Houston Parkway W.
Houston, TX 77064
832-912-1845
steamboathousetx.com
Le Steakhouse Cattleman est situé à une demi-heure du centre-ville d'El Paso, au Texas. Dîners ici sont servis avec pommes de terre au four, haricots ranch, salade de chou et du pain. Les entrées ici ne sont pas votre soupe typique et salade, mais côtes de boeuf BBQ, tempura crevettes battue et saucisse grillée-le-feu.
Steaks ici incluent le cow-boy un T-bone steak de deux livres, l'Cowgirl-un et une demi-livre T-bone steak, 10-oz filet mignon et du 12 onces Royale. garnitures de viandes comprennent oignons grillés, piments jalapeños, du fromage râpé, le beurre aux herbes et un tampiquena garniture (Asadero fromage, piments verts, oignons et tomates).
Steakhouse Cattleman
PO Box 1056
Fabens, TX 79838
915-544-3200
cattlemanssteakhouse.com