June 7
Tapas, petites bouchées espagnoles, font une collation sur le pouce pour les enfants espagnols et américains de même. Alors que certains articles de tapas traditionnels contiennent des ingrédients fortement aromatisés comme les anchois, les câpres et les olives, il existe de nombreuses autres recettes de tapas qui correspondent aux papilles d'un enfant. Avec une variété presque infinie de choix, il est sûr d'être quelque chose pour plaire à tous les enfants, peu importe comment pointilleux.
La version espagnole de la tortilla est très différent d'un maïs mexicain ou tortilla. Tortillas espagnoles sont une terrine de tranches de pommes de terre maintenues ensemble avec de l'oeuf, semblables à une frittata ou une quiche sans croûte de. Tortillas sont de saveur douce et contiennent des ingrédients familiers, ce qui en fait un choix approprié pour des mangeurs difficiles. Plus d'enfants aventureux peuvent, comme les tortillas faites avec des épinards ou autres légumes.
Empanadas, une cuisine galicienne emblématique, sont de petites pâtisseries avec différentes garnitures. Ils contiennent souvent des produits salés comme la viande hachée, fruits de mer, légumes et épices, mais quelques empanadas dessert détiennent fruits ou fromage doux. Empanadas, avec leurs ingrédients enrobés dans une pâte feuilletée, sont une collation portable.
Alors que les croquettes frites ne sont pas une option à faible teneur en matières grasses, ils sont sûrs d'être un luxe rare qui peut exciter les enfants. Croquettes contiennent une variété de garnitures, comme le jambon, les pommes de terre ou de crevettes hachées finement et mélangées avec une sauce béchamel. Comme ils sont très riches et riches en calories, les enfants devraient consommer croquettes frites avec modération.
Boulettes de petites tapas varient dans leur viande et les épices, les rendant réglable selon les préférences des enfants. Cuisiniers intelligents peuvent comprendre des charges nutritifs comme les miettes et quinoa de pain de blé entier. Les enfants peuvent manger des boulettes de viande nature ou avec une sauce à base de tomates. Cure-dents de fantaisie faire des mini boulettes une collation plus festive.
Ce classique catalan ne pouvait pas être plus simple à faire. Les enfants peuvent même préparer leur propre pan con tomate. Toast pain en tranches et frotter avec de l'ail et la tomate fraîche. Similaire à bruschetta italienne, cette version espagnole prévoit une utilisation économe de pain d'un jour. Cette collation fait un bon accompagnement pour les trempettes et tartinades grivoises morceaux.