Nord de la Virginie, juste à l'extérieur de Washington, DC, a un certain nombre d'attractions touristiques, de cimetière national d'Arlington à la randonnée et des pistes cyclables. Parce Arlington est si proche de la DC cosmopolite, la ville possède de nombreux restaurants internationaux. La cuisine turque est populaire, avec son accent sur la santé des légumes frais et des viandes grillées. Repas turcs familles ont tendance à commencer avec une variété d'entrées qui impliquent souvent trempage (humus) ou de la nourriture de doigt (des feuilles de vigne).

Restaurant Atilla

Le restaurant de la famille de Atilla est un 25-year-old institution nord de la Virginie. Le restaurant végétarien-friendly a des feuilles de vigne et de l'humus, le long avec des entrées les plus insolites comme boregi, pâte poêlé farci de fromage feta; et soslu patlican, aubergines, pommes de terre et le poivron vert à la sauce tomate. Lamb est servi 10 façons différentes; il ya aussi boeuf, poulet, fruits de mer, et brochettes de légumes.

Restaurant Atilla
2705 ​​Columbia Pike
Arlington, VA 22204
703-920-4900
atillasrestaurant.com

Chez Manelle

Chez Manelle a apéritifs typiques comme cacik, yaourt au concombre et à la menthe; humus; et baba ghannuosh. Toute la viande est casher, et est utilisé dans d'agneau ou de bœuf brochettes, couscous et tajines. Le restaurant de la famille a un menu pour les enfants, avec les deux plus petites portions de nourriture turque et spaghettis lisses pour mangeurs moins aventureux. Essayez l'épaisse, forte du café turc.

Chez Manelle
2313 Wilson Blvd.
Arlington, VA 22201
703-522-2141
chezmanelle.com

Astor Méditerranée

Astor Méditerranée, qui a également un emplacement dans le quartier Adams Morgan de Washington, DC, sert des apéritifs turcs comme l'humus, baba ghannuosh et feuilles de vigne. Il ya d'agneau, de boeuf et de poulet en brochettes, salades et intéressants comme la betterave, lentilles ou de pois chiches. Le restaurant végétarien-friendly a beaucoup de choix, de plateaux de falafel à pizzas avec des légumes méditerranéens. L'Astor de la famille a aussi un menu extensive pour les enfants, avec des côtés kid-taille ainsi que des plats principaux.

Astor Méditerranée
2300 N. Pershing dur
Arlington, VA 22201
703-465-2306
astorfoods.com/arlington.html