March 13
Miami est une ville chaude en Floride avec beaucoup d'influence en Amérique latine. Cela peut se faire sentir dans la culture de leur restaurant, avec beaucoup de plats latino et une terrasse. De nombreux restaurants de Miami ont toit sièges pour profiter du beau temps. Les restaurants servent des plats allant du latin à l'américaine à d'autres saveurs ethniques.
Ce restaurant dispose d'une bouchée d'un nom, qui joue sur le surnom le nom hispanique de Dolores. Le restaurant est élégant, avec des nappes blanches et des arrangements de fleurs fraîches. Il ya une grande terrasse sur le toit pour les sièges par beau temps. Le menu propose une cuisine américaine et internationale latine, avec des choix comme "Skinny Lolita" Chicken Paillarde avec épinards sautés et tomates cerises ou "Prime Rib Picanha", qui est rôti au four avec une réduction de champignon de Cabernet. Il ya une longue vin et la bière et la liste de cocktail, aussi.
Mais Dolores Vous CanCall Moi Lolita
1000 Miami Avenue South,
Miami, FL 33130
305-403-3103
doloreslolita.com
Situé dans un hôtel élégant appelé Fontainebleau, ce restaurant est entièrement d'un toit. Il a parasols blancs et de l'argenterie de fantaisie pour une ambiance festive. Après le repas, vous pouvez aller faire un plongeon dans la piscine sur le toit à proximité piscine. La nourriture est classique français, avec des articles comme les fruits de mer, salades, crudités, fruits de mer et viandes sur la braise, et des desserts maison. Il ya une longue liste de vin qui comprend également champagnes importés.
La Cote restaurant
4441 Collins Avenue,
Miami Beach, FL 33140
305-674-4710
fontainebleau.com
Ce restaurant, situé dans Sanctuary Hôtel Miami Beach, sert ce qu'il appelle "une cuisine Nuevo Latino». Ceci est une technique de fusion lancé par le chef Douglas Rodriguez, combinant des ingrédients latine avec les styles de cuisine française et internationale. Le restaurant est haut de gamme, avec une grande salle à manger sur le toit terrasse surplombant la plage. Certains choix de menu comprennent ceviche péruvien de style, une sorte de fruits de mer cocktail, ou plats comme weet plantain roulade farci aux épinards, courgettes, maïs, poivrons piquillo et fromage couverts avec sauce tomate et de haricots noirs. Il ya une longue liste de vins et de cocktails.
Ola Miami
1745 James Avenue,
Miami Beach, FL 33139
305-695-9125
olamiami.com