May 7
Worcester est la deuxième plus grande ville de Nouvelle-Angleterre. Niché dans le centre du Massachusetts, il est au cœur de la Nouvelle-Angleterre. Worcester est une ville cosmopolite avec une ambiance de village, et il est à la maison à l'Institut polytechnique de Worcester. Il existe de nombreux groupes ethniques et les quartiers qui reflètent les cultures qui composent cette ville 40 miles à l'ouest de Boston. La population russe représente environ 1 pour cent des résidents, et il ya un assortiment de produits d'épicerie russe, les boulangeries et les églises orthodoxes dans le quartier dans le quart sud-ouest. Dans la ville voisine Clinton, il est encore le Musée d'icônes russes, qui est la plus grande collection d'icônes en dehors de la Russie.
Pain de seigle noir russe est certainement sur le menu.
Dans un quartier de communautés mixtes Europe de l'Est, les goûts russes se combinent avec d'autres aliments slaves pour créer un délicieux mélange de cuisine Vieux Monde. Deli international de Tom offre un avant-goût de favoris russes, mais il a aussi une grande sélection de plats de charcuterie de toute l'Europe.
Deli international de Tom
118, rue Water
Worcester, MA 01604
508-755-7295
Après une journée de visite des musées et des galeries, flâner dans les parcs ou faire du shopping à Worcester ou Boston, il est une courte distance en voiture de Newton sur la rivière Charles, où vous trouverez Cafe St.-Pétersbourg, ce café est peut-être le seul russe authentique restaurant de la région. Il offre une variété de cuisine traditionnelle russe, y compris le poulet Kiev et raviolis russes. Les vodkas maison viennent dans les variétés dont la canneberge et le raifort et sont présentés dans une carafe congelés. Crêpes ou blinis offrent une fin douce pour le repas. Vieux Monde décor et la musique de piano en font une expérience complète de salle dans le style russe.
Café Saint-Pétersbourg
57 Union St. Suite 1
Newton Center, MA 02459
617-467-3555
cafestpetersburg.com
La vodka est essentiel à la cuisine russe.
Caché dans Brookline confortable derrière une vitrine rustique et nommé avec des lustres, vous trouverez un endroit spécial pour les amateurs de cuisine slave. Une grande partie de la cuisine attire influences au-delà des frontières de la Russie. Le restaurant propose un assortiment de salades, de la salade traditionnelle Géorgie à la salade d'avocat innovante, ainsi que l'agneau et la coriandre kharcho soupe. Stoli propose une sélection de ses propres vodkas aromatisées à compléter la sensation de goût.
Café Stoli
213 Washington St.
Brookline Village, MA 02445
617-731-5070
Pour un magasin de la Russie qui dispose d'une épicerie russe authentique, consultez Moscow Nights. Bien que ce soit pas un restaurant, il possède toutes les fixations pour un repas russe très bien avec les viandes et les fromages importés. Moscow Nights a une offre de chocolats distinctifs russes.
Nuits de Moscou
808, rue Pleasant
Worcester, MA 01602
508-799-0751
Centrale cuisine asiatique propagation à travers la Russie pendant les années soviétiques et de la nourriture arménienne tels que baba ganoush, une pâte d'aubergine épicée, ont longtemps été une partie des repas russes. Shiraz arménien Cuisine propose aussi des salades de concombre et les plats d'agneau qui sauront satisfaire un désir de nourriture russe. Ceci est une expérience culinaire simple et décontracté.
Cuisine arménienne Shiraz
259 Park Ave.
Worcester, MA 01609
508-767-1639