November 2
Chicago a certains des meilleurs restaurants dans le pays. Chefs de Windy City créent des plats qui sont épater les gourmets à l'échelle nationale. Avec autant de choix, il est facile de se sentir dépassé au moment de décider où manger à Chicago. Heureusement, il ya un mélange de fine cuisine et occasionnels restaurants amusants qui sauront plaire à vos papilles.
Loin de l'agitation du centre-ville de Chicago se trouve Calumet pêches au 3259 East 95th St. Cet fumoir familiale excite ses clients avec des poissons fumés sur place. Avec pas de place pour accueillir, il est assez décontracté. Aller vers le comptoir et l'ordre de ces plats que les frites ou les crevettes, le saumon fumé, le poisson-chat, les huîtres, ou cuisses de grenouilles. Détendez-vous dans la voiture ou profiter de la brise et de creuser dans votre assortiment étonnant de nourriture.
Rendez-vous sur 3324 North California Ave. pour hot-dogs haut de gamme. Hot Doug devient rapidement un favori de Chicago. Essayez ces hot-dogs que The Elvis, The Paul Kelly, ou Le Marty Allen. Ils servent des spécialités de saucisses qui ont saucisses faites de viandes inhabituelles telles que le canard, crevettes, et le wapiti.
Pour une pizza authentique de Chicago, consultez la Place Burt, 8541 Ferris Ave., à Morton Grove. La prise de Burt sur cette base local emballe les tables. Le restaurant utilise des produits bio et viandes organiquement soulevées.
Il ya une multitude de restaurants à Chicago appartenant à des chefs de renom. Il est amusant de les voir à la télévision et vérifier leurs restaurants pour vous-même.
Le restaurant du chef Rick Bayless, Fontera Grill à 445 North Clark St., a certains de la meilleure cuisine d'inspiration mexicaine dans le pays. Bayless est un régulier sur de nombreux salons de l'alimentation et un gagnant du prix James Beard, de sorte que vous pourrez déguster pour vous son tarif fantastique par se diriger vers le côté nord. Les choix populaires incluent guacamole, enchiladas mole et tacos. Le menu est toujours en évolution, de sorte que même si vous avez été vous aurez une expérience différente quand vous revenez.
Alinea au 1723 North Halsted St. est considéré comme l'un des meilleurs restaurants aux États-Unis. Grant Achatz chef a remporté le "meilleur chef des Etats-Unis" pour 2008 de la Fondation James Beard. Son œil rusé et l'attention au détail se transforme littéralement la nourriture dans l'art. Attendez-vous à faire des réservations à l'avance.
Vous pouvez explorer le monde de la nourriture en allant à Chicago.
Pour ceux qui aiment éthiopienne, visiter Ras Dashen Ethiopian Restaurant au 5846 North Broadway Ave. Si vous voulez une date amusant, essayez de GEJE Café à 340 Ouest Armitage Ave., et de diviser fromage ou fondue au chocolat.
Pour prendre un verre et certains la cuisine du bar, la tête sur Edgewater Lounge à 5600 N Ashland Ave. L'endroit ressemble à une plongée, mais vous serez agréablement surpris par la nourriture et l'ambiance décontractée.
Un autre endroit amusant de prendre des amis est Twist: A Tapas Cafe, au 3412 North Sheffield Ave. Partagez petites tapas et discuter avant de sortir la nuit. L'atmosphère insouciante et petites assiettes de nourriture vous mettre dans l'ambiance pour avoir du plaisir sans vous alourdir.