January 22
Visiteurs à Chicago avec une envie de nourriture italienne peuvent trouver une variété de bons restaurants à choisir. Un certain nombre d'établissements de Chicago ont remporté des prix ou reçu les meilleures notes pour leur cuisine. Ces établissements haut de gamme sont occasionnels et dans les quartiers à travers la ville, et ont leurs propres spécialités telles que la cuisine ou fruits de mer nord de l'Italie.
Spiaggia est sur North Michigan Avenue, au coin de la rue Oak Est dans le quartier de Gold Coast. Le restaurant tenu évaluations de guidage Zagat à manger de "très bon à excellent" pour sa nourriture, le décor et le service d'Octobre 2010. Le restaurant a également reçu des nominations pour les Prix de la Fondation James Beard pour Outstanding restaurant et un service exceptionnel pour plusieurs années.
Toutes les pâtes au Spiaggia est frais du jour à la main sur les lieux. Un plat de signature est le gnocchi de pommes de terre aux truffes noires dans une sauce au fromage ricotta. Le chef prépare également un menu dégustation qui comprend des plats inspirés par une région culinaire particulier de l'Italie. Avec plus de 700 sélections, la carte des vins est un ancien récipiendaire du «Meilleur Prix d'excellence," le deuxième plus grand honneur décerné par "Wine Spectator" magazine.
Spiaggia sert le dîner tous les jours. Les réservations sont fortement recommandées et prises en ligne et par téléphone. Pour les hommes, vestes sont nécessaires pour le dîner, tandis que semi-formelle pour une tenue d'affaires est approprié pour les femmes.
Situé dans le quartier de Lakeview de Chicago, Mia Francesca est à l'angle de North Clark et les rues de l'école. Le restaurant tenu notes Zagat de «extraordinaire à la perfection" pour sa nourriture et "très bon à excellent» pour son service et la décoration d'Octobre 2010. Les utilisateurs du site de réservation de table ouverte ont déjà voté le restaurant "Le meilleur restaurant italien" à Chicago .
Le restaurant est spécialisé dans la cuisine italienne du Nord, en particulier celle des régions de la Toscane, Ombrie et le Latium. Le menu change régulièrement pour incorporer des ingrédients frais. Entrées passées comprennent poitrine de poulet à la sauge et prosciutto et raviolis aux épinards. Le restaurant propose un menu sans gluten et a un menu pour enfants, des chaises hautes et des sièges d'appoint. La carte des vins propose 40 sélections.
Mia Francesca sert le déjeuner le week-end et dîner tous les soirs. Les réservations sont fortement recommandées. Envisager une table sur la terrasse par beau temps; la zone est décoré pour ressembler à une cour dans la campagne italienne avec un paysage pittoresque murale sur un mur. Le patio est également une alternative plus calme à la salle à manger, qui dispose d'un potentiel pour être bruyant quand bondé. Considérez salle pendant les heures creuses si conversation tranquille est un objectif. Une tenue décontractée est appropriée.
Pelago Ristorante est intérieur de l'Hôtel Raffaello à East Delaware Place dans le quartier de Gold Coast, près de Streeterville. Le restaurant tenu Zagat cotes de guidage à manger des «extraordinaire à la perfection" pour sa cuisine et un service "très bon à excellent" pour son décor d'Octobre 2010. "Chicago Business Crain" a également décerné le restaurant le titre de «Best Restaurants for Business «réunions et des rassemblements en 2010.
Le restaurant se spécialise dans les fruits de mer frais préparés dans les recettes italiennes. Plats recommandés comprennent l'bucco de lotte osso, le thon rôti avec les oignons et les feuilles de laurier et les spaghettis carrés avec les crevettes et les épinards. Quatre et six cours menus de dégustation sont également disponibles à dîner tous les soirs. Le restaurant dispose d'un bar complet.
Pelago Ristorante est ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner tous les jours. Les réservations sont fortement recommandées. Pour l'ambiance ajoutée par temps froid, poser pour les sièges près de la cheminée du restaurant. Une terrasse extérieure est disponible pour les repas en été.