October 1
La région Bluegrass du Kentucky, une zone comprenant environ un cinquième de l'État, est nommé pour Poa pratensin ou bluegrass, qui a été introduit dans la région et est devenu commun partout. Il est la zone la plus urbanisée dans le Kentucky. En partie à cause de son sol riche, ce fut la section de l'état qui a été réglée en premier lorsque les Européens sont arrivés dans le Kentucky.
La forêt nationale Daniel Boone est riche en bois, principalement de la variété de bois franc. Types d'arbres dans la forêt sont le chêne rouge du nord, le tilleul, le hêtre, le peuplier jaune, l'érable à sucre, le bouleau, l'érable rouge, la pruche, le peuplier jaune, le chêne rouge, le chêne blanc, et caryers. Plus de 40 espèces d'arbres et commerciales au moins 40 arbres non commerciaux et arbustes peuplent la forêt. Les peuplements de feuillus plus productifs sont une combinaison de chêne blanc, chêne châtaignier, le chêne rouge, le chêne noir, chêne écarlate, le chêne rouge sud, caryers, et de pins occasionnels.
L'agriculture dans le Kentucky est une industrie $ 3,2 milliards (agriculture et élevage combiné) et de la région Bluegrass a quelques-uns des plus riches terres agricoles dans l'état. Lexington est le plus grand marché du tabac de type Burley dans le monde. Elle produit plus de £ 262.000.000. chaque année. L'état occupe le premier rang de la production de non-foin de luzerne. Maïs et de soja étaient les meilleurs cultures dans l'état en 2008, et le comté de Union produit le plus de fois. Les terres agricoles représentent 54 pour cent de la superficie totale de l'État. Kentucky est dans le top cinq dans le pays pour les Etats avec les la plupart des fermes.
Environ la moitié des 3,2 milliards de dollars les recettes agricoles dans le Kentucky est de l'élevage. En 2008, le bétail était supérieure bovins et des veaux, les chevaux, les mulets et poulet. L'élevage est souhaitable dans la région en raison de la façon dont il est facile d'acquérir fourrage. Le Bourbon Stock Yard, qui a fait Louisville dans une ville économiquement robuste, est l'installation de la commercialisation du bétail le plus ancien de la nation. Le tabac est une culture importante dans la région de Bluegrass. L'agriculture a été forte dans le Kentucky avant même l'industrie de pur-sang a été fondée et il reste essentiel à la santé de la région.
Quelques 1.500 piscines de pétrole et de gaz parsèment Kentucky. Le premier puits a été foré par l'industrie du sel en 1818 à la recherche de saumure. Grâce à 2009, plus de 165 000 puits forés récupérer le pétrole et le gaz. Dans l'huile région Bluegrass est produite à partir de calcaire et de grès formations. La plupart du gaz naturel est produit dans cette région du schiste noir Dévonien. La forêt nationale Daniel Boone dans la région Bluegrass est important dans la production de pétrole et de gaz. Trente pour cent des pétrole, du gaz et du charbon de l'homme dans la forêt sont détenus par le gouvernement fédéral et 70 pour cent est une propriété privée. En 2011, 110 baux sont dans la forêt. L'industrie est réglementée par la Division du Kentucky de pétrole et de gaz.