April 8
Bien qu'ils originaire du Mexique, tacos sont devenus un repas préféré en Amérique du Nord. Vous pourrez choisir la farine ou tortillas de maïs et une variété infinie de remplissages, qui peuvent tous être préparés dans d'innombrables façons. Vous pouvez utiliser différentes coupes de boeuf, par exemple, pour créer distinctes tacos. Ajouter vos garnitures préférées et le dîner est prêt.
Les découpes de boeuf et de porc sont garnitures à taco traditionnelles à travers le Mexique, tandis que le poulet et le boeuf haché sont plus populaires aux États-Unis. Pour créer un repas de style Tex-Mex, ajouter le poulet grillé ou de bœuf haché assaisonné de tortillas. Inclure fromage râpé, tomates en dés, laitue, salsa et crème sure comme condiments. Pour un plus authentique mexicaine taco, utiliser des tortillas de maïs. Chauffer dans une poêle à feu doux. Grill une grande coupe de porc ou de bœuf mariné, comme un porc ou de bœuf fesses, et les couper en petits morceaux une fois terminé. Ajouter la viande pour les tortillas et garnir avec de coriandre hachée, oignons, citron, ananas et la salsa.
tacos de poisson proviennent à Ensenada, au Mexique, mais peuvent maintenant être trouvés sur la côte Ouest, notamment en Californie, Washington et tout au long de la région de Baja au Mexique. Vous pouvez griller ou frire tout type de doux, poisson blanc, comme le tilapia ou la morue. La plupart des versions frits utilisent une pâte tempura de style. Haut le taco au chou, pico de gallo et une mayonnaise piquante ou sauce à base de crème aigre.
Tacos ne doivent pas inclure la viande d'être savoureux. Au lieu d'utiliser des aliments végétariens comme condiments, les utiliser pour remplir les tortillas. Vous pouvez ajouter oignons grillés ou crus, les radis, la coriandre, la salsa, le fromage, le chou, la laitue, ananas, tomates, crème sure ou de toute autre de vos garnitures préférées. Griller les légumes, comme les aubergines, les courgettes et les poivrons, de faire un taco végétarien copieux.
Taquitos et flautas sont étroitement liés et très courante au Mexique. Tacquitos sont des tortillas de maïs fourrés à la viande ou au fromage, roulés et frits. Flautas sont les mêmes, sauf qu'ils sont constitués de tortillas de farine de maïs à la place. Utilisez n'importe quel remplissage vous aimez faire tacquitos ou flautas, mais les ingrédients qui devraient rester froid, comme les tomates ou la crème sure, travaillez mieux lorsqu'il est ajouté comme condiment après la friture. Ceux-ci fonctionnent particulièrement bien comme un aliment de doigt ou un apéritif.