chips de soja sont les «puces» de boulangerie qui sont faites à partir de farine de soja ou une combinaison de soya et de riz farines. Ils sont faibles en calories et en matières grasses et une alternative plus saine à d'autres grignotines de graisse chargé. chips de soja sont plus importantes et le remplissage de copeaux de pommes de terre, par exemple, car ils contiennent également une quantité importante de protéines et de fibres.

Saveurs et utilisations

Comme les croustilles, chips de soja sont vendus dans une variété de saveurs, y compris salée, barbecue et cheddar. Les chips ont une texture légère et croustillante qui est semblable à un gâteau de riz. Vous pouvez manger des chips plaine ou les utiliser comme ingrédient dans d'autres plats. Une façon de le faire consiste à broyer une poignée de chips dans un robot culinaire pour faire une alternative de navigation. Les miettes de croustilles salées peuvent être mélangés dans des boulettes de viande ou pain de viande comme assaisonnement ajouté. Barbecue soja miettes croustillantes peuvent être utilisées pour des escalopes de poulet pain pour un regard neuf sur le poulet grillé. Parsemer les miettes de cheddar sur une salade pour donner une crise de fromage.