March 10
En 1952, Lovie Yancey a ouvert le premier restaurant Fatburger à Los Angeles Aujourd'hui, le restaurant dispose d'franchises partout aux États-Unis offrant le plus grand, le plus juteux hamburgers jamais. En plus de hamburgers, Fatburger sert des plats fraîchement faite rondelles d'oignons, milkshakes vraie crème de glace et les frites cuites dans l'huile sans cholestérol. Lorsque vous visitez un Fatburger, vous apprécierez également le rock and roll, le rhythm and blues, hip-hop et de la soul classique venant du juke-box. Fatburgers sont les favoris de nombreuses célébrités, dont certains ont également investi dans la chaîne, y compris Queen Latifah et Montel Williams. Fatburgers sont servis sur des pains fournis par Puritan Bakery, qui se targue de sa perfection du pain à hamburger.
Puritan Bakery a été lancé en 1938 par Dwight Grimes. Son fils, Tom Grimes, a succédé à son père en 1964, et John Markulis est devenu associé en 1965 Markulis a fait la passion de sa vie à produire le meilleur pain à hamburger. Une devise de marque dans les années 1970 possède "les meilleurs pains de la ville."
Petits pains puritains sont faites le bon vieux temps.
Petits pains puritains sont faits comme du pain fait maison traditionnelle. Boulangers utilisent la farine, le raccourcissement de l'eau et de la levure. On mélange ensemble, puis mis de côté de quatre à six heures pour fermenter, augmenter et développer sa saveur. Ce n'est que le processus de fermentation. L'étape suivante est la pâte. Une fois la fermentation terminée, le sucre, la levure, le sel, la farine et l'eau sont ajoutés au mélange pour faire une pâte spongieuse. Cette pâte est ensuite mis en forme dans des petits pains avant la cuisson.
Puritan Boulangerie services de plusieurs autres restaurants dans le sud de la Californie. Une raison pour laquelle ils sont si populaires, c'est qu'ils ne se défassent pas ou se détrempé quand surmonté d'ingrédients juteux tels que les hamburgers préparés par Fatburger. La société est fière de fraîcheur avec un produit qui complète parfaitement le hamburger patty Fatburger.
Boulangerie puritain n'utilise machines de qualité supérieure pour leurs produits de boulangerie. Le personnel est engagé à un excellent service à partir de la cuisson du pain à la vente du produit. Il s'agit de la boulangerie de choix pour les hamburgers célèbres FatBurger.