July 15
Il est difficile de battre une rôtissoire électrique pour la cuisson de comptoir fiable. Avec un élément de chauffage cadran contrôlée qui enveloppe thermique autour de la nourriture et offre des températures allant de 200 à 450 degrés F, le four offre cuisiniers une autre méthode pour cuire, rôtir et mijoter recettes préférées.
Les viandes les plus communs préparés dans le four de grillage sont désossés ou en os coupes de boeuf, de porc et d'agneau. Côte de bœuf, pain de viande, rôti, gigot d'agneau et côtelettes d'agneau, rôti de porc et les côtelettes de porc, des saucisses et des boulettes de viande sont bien adaptés au four.
Préparer soit entiers oiseaux --- dindes, poulets, poulets de Cornouailles --- avec ou sans farce. Turquie et les morceaux de poulet cuits dans le four de grillage de la même façon que dans un four traditionnel.
Casseroles favoris pour le torréfacteur sont four macaroni au fromage, poulet et nouilles, nouilles mexicain et le thon, lasagne et enchiladas.
Combiner des morceaux de viande ou de volaille avec des légumes et des assaisonnements dans la rôtissoire. Ajouter le bouillon ou d'eau pour couvrir. Rôtir puis sur un réglage plus bas pendant environ quatre heures.
Recettes populaires pour la préparation du poisson et des fruits de mer dans le torréfacteur sont les crevettes et les brochettes de pétoncles, saumon poché et filets en papillote.
Apple et framboise cordonnier, fruits cuits dans la crème, barres biscuits, tartes aux fruits et sablés aux fraises sont quelques-unes des desserts cuisiniers peuvent préparer.