June 9
Une salade taco est un repas qui comprend beaucoup de légumes ainsi que la saveur traditionnelle de la cuisine mexicaine. Ajoutez du piquant à votre salade en utilisant salsa avec un peu de chaleur ou lancer jalapenos hachés dans le mélange. Servir une version végétarienne en remplaçant le boeuf avec du riz espagnol. Vous pouvez également remplacer le boeuf haché avec de la dinde hachée, des bandes de poitrine de poulet ou un steak en fines tranches. Par la cuisson des tortillas pour la salade bols au lieu de friture eux, vous enregistrez calories et de gras.
• Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit. Tapisser une plaque de cuisson avec un tapis de cuisson en silicone pour éviter les pots de glisser. Placez quatre conserveries pots allant au four pinte de taille à l'envers et à distance à travers la plaque de cuisson recouverte.
• Micro-ondes quatre tortillas de farine de 10 pouces pour 20 secondes. Vaporiser chaque côté légèrement d'huile. Placez chaque tortilla sur le dessus des pots renversés. Appuyez sur les côtés des tortillas bas autour des bocaux de sorte qu'ils forment une forme de bol.
• Placez la feuille de cuisson dans le four préchauffé. Cuire au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que brun. Retirer la feuille de cuisson et laisser les tortillas refroidir avant de les retirer les bocaux.
• Diviser une boîte de 15 onces de haricots frits entre les quatre bols de tortillas. Appuyez sur les grains dans le fond de chaque cuvette.
• Ajouter 1 livre de boeuf haché à la poêle. Faites cuire la viande à feu moyen jusqu'à ce que brun, ce qui devrait prendre environ 10 minutes. Incorporer dans un paquet de assaisonnement à tacos et ajouter de l'eau selon les instructions du paquet. Terminer la cuisson de la viande en suivant les instructions sur le sachet d'assaisonnement.
• Verser 1/4-livre de boeuf assaisonné dans chaque bol de tortilla sur les haricots. Répartir la viande de bœuf dans une couche uniforme.
• Saupoudrer 1/2 tasse de fromage cheddar râpé sur la viande dans chaque bol. Haut le fromage avec une tasse de laitue iceberg déchiquetée. Ajouter 1/4 tasse de tomates en dés sur le dessus de la salade dans chaque bol.
• Haut les bols de salade de taco avec 1/4 tasse de salsa, 1/4 tasse de guacamole et 1/4 tasse de crème sure disposés dans une forme triangulaire. Servir immédiatement.