December 20
Vous êtes dans le marché pour une nouvelle batterie de cuisine, mais le type le mieux adapté à vos besoins - non-stick ou en acier inoxydable? Voici quelques éléments à garder à l'esprit au moment de choisir entre les deux matériaux.
Batteries de cuisine antiadhésives se nettoie facilement, comme la nourriture soulève droite de la surface. Il faut généralement un peu plus d'huile de coude et une sorte de lavage propre à se coincer sur la nourriture hors d'un pot en acier inoxydable.
Vous ne devez jamais utiliser d'ustensiles en métal sur une poêle anti-adhésive, car cela pourrait rayer ou écailler sa surface et la ruine de la casserole. Ustensiles de cuisine en acier inoxydable est beaucoup plus durable et ne sera pas puce.
Si vous essayez de regarder votre consommation de matières grasses, il peut être préférable d'y aller avec des ustensiles antiadhésifs, puisque vous serez en mesure de cuisiner avec beaucoup moins d'huile que sur un plateau en acier inoxydable.
Batteries de cuisine antiadhésives dure en général que quelques années avant que le revêtement se dissipe. Ce durée de vie peut être considérablement réduite par une mauvaise utilisation. Ustensiles de cuisine en acier inoxydable peut supporter assez longtemps pour être transmis à la génération suivante.
Peu importe si vous choisissez antiadhésif ou en acier inoxydable, ustensiles de cuisine pour regarder qui est lourd. Recherchez également des ustensiles de cuisine qui a un noyau d'aluminium, l'aluminium est un excellent conducteur de chaleur.