June 21
Dire les jours de fonte marmites sont partis n'est pas 100 pour cent exact, mais il est assez proche. marmites sont disponibles aujourd'hui électrique. L'extérieur peut sembler traditionnelle dans les finitions qui comprennent le cuivre, l'acier inoxydable et le graphite, mais c'est là que s'arrêtent les similitudes. Marmites modernes offrent un plug-and-go commodité bénéfique à n'importe quelle cuisine.
Beaucoup de marmites sont conçus pour un usage commercial si ils viennent avec une capacité de 12 pintes généreux. Cela réduit la nécessité de recharger aussi souvent et aussi sur le nombre de bouilloires nécessaires pour le service. Les petites unités qui sont comprises entre 7 11 quarts sont généralement destinés à une utilisation à la maison. Ces bouilloires sont plus économique à l'usage de coût et d'énergie.
La capacité de chauffage de marmites électriques peut également varier d'un commercial à usage domestique. La plupart des bouilloires commerciaux peuvent être utilisés à la fois comme une cuisinière et un plus chaud. En plus de maintenir des températures de service, l'élément de chauffage est assez fort pour utiliser la bouilloire pour une cuisson lente. Bien que cela peut également être le cas avec les bouilloires à usage domestique, un grand nombre d'unités plus petites ne sont câblés pour le chauffage et le maintien d'une température de service. Cela est généralement clairement indiqué sur la boîte. La majorité des marmites exécuté sur 120 volts et 400 watts de puissance.
Sauf indication contraire, vous pouvez compter sur la doublure amovible du marmite étant en acier inoxydable. Les avantages de l'acier inoxydable dans une unité de service comme une marmite électrique sont même le chauffage et le nettoyage facile. Etant amovible fournit également la commodité de réfrigération et de stockage permettant sans la nécessité de transférer vers un autre récipient. Ceci permet également de faciliter le lavage sans risquer de l'exposition de l'eau sur l'appareil électrique externe.