June 28
Une scène de la musique country en plein essor et de plus en plus une région métropolitaine font Nashville, Tennessee, l'une des destinations les plus populaires dans le Sud. Passez la nuit dans les bars honky-tonk au centre-ville, ou profiter des magnifiques parcs et la randonnée disponible à proximité. Il peut être connu comme Music City, mais ne négligez pas la nourriture dans cette ville. Nashville indigènes apprécient leur boeuf, et la ville offre plusieurs maisons de steak de haute qualité à choisir.
Le numéro deux est classé selon Steak House à Nashville Lifestyles Magazine et un multiple vainqueur année du Prix d'excellence du Wine Spectator, Prime Steakhouse Fleming & Wine Bar, propose 100 vins au verre. Essayez leur sampler vin trio; vous choisissez trois vins différents à partir du menu qui sont portées en portions 2 onces pour vous d'expérimenter avec des associations. Essayez la douce Chili calamars apéritif avant de plonger dans leurs offres de la viande comme les côtelettes d'agneau de Nouvelle-Zélande, une côtelette de porc côtes double épaisseur, New York bande, avec os ribeye, côte de bœuf et le filet. Les amateurs de poisson ont un certain nombre d'options, y compris le barbecue filet de saumon écossais et les pétoncles poêlés. Il ya un bar Premier burger, salades et beaucoup de côtés à choisir. Terminez votre repas avec la tarte aux gingersnap de citron congelé ou le gâteau de lave de chocolat. Fleming est ouverte de 5 à 10 h, du lundi au jeudi, 4:30-23:00 vendredi et le samedi, et de 4 à 21 heures le dimanche.
Prime Steakhouse & Wine Bar Fleming
2525 West End Ave.
Nashville, TN 37203
(615) 342 0131
flemingssteakhouse.com
Stockyard Steakhouse a été désigné comme "l'un des Top Ten Grillades sur les Etats-Unis" par le International Restaurant & Hospitality Note Bureau. Commencez avec Oyster Rockefeller ou leurs frites Rooster babeurre-croisement. Ils offrent des coupes de boeuf de qualité, y compris un 22 oz 12, 16 ou. côte de bœuf, un 22-oz aloyau, un 14-oz Premier âge bande de New York et un oz 16 7, 10 ou. filet. Le steak au poivre est surmonté d'un champignon demi-glace sauvage et servi avec de la crème d'épinards. Crack ouvrir des homards ou de crabe à la place, ou d'essayer de leur porc et la volaille menu. Ils offrent un pâtes, alfredo fettucini classique. Pour le dessert, essayez une tranche de tarte aux noix de pécan du Sud. Stockyard a reçu les spectateurs vin "Award of Excellence" quatre années consécutives et avec une offre de plus de 300 vins. Heures d'ouverture sont de 5 à 10 h, du lundi au jeudi, 5 à 11 h le vendredi et le samedi, et de 5 à 21 heures le dimanche.
Stock-cour Steakhouse
901 2e Ave N.
Nashville, TN 37201
615-255-6464
stock-yardrestaurant.com
Un vieux manoir victorien maisons de Steakhouse de Jimmy Kelly, un établissement local qui a été ouvert pour les plus de 70 ans et géré par trois générations de la famille Kelly. Commander des huîtres du Golfe frits, rémoulade de crevettes ou de langoustines. Essayez le steak si, comme tous les plats sont livrés avec une salade et soit pomme de terre cuite ou de frites. La plupart des steaks standards existent en deux tailles: standard et supplémentaires. Steaks comprennent filet, New York bande, fromage bleu filet, entrecôte à l'os ou chateaubriand. D'autres viandes comprennent les côtelettes d'agneau et moutarde grillé carré d'agneau. Le poisson frais est proposé tous les jours et queue de homard est saisonnière. Leur carte des vins comprend plus de 50 vins avec environ la moitié disponibles au verre. Le restaurant est ouvert de 17 heures à minuit du lundi au samedi, bien que dimanche, il peut être réservé pour des soirées privées.
Steakhouse de Jimmy Kelly
217, avenue Louise
Nashville, TN 37203
615-329-4349
jimmykellys.com