Les aliments faits maison pour congélation

September 10

Les aliments faits maison pour congélation

Parfois, vous n'avez tout simplement pas le temps de cuisiner pendant une semaine de travail bien remplie, surtout si vous avez une famille qui a une variété de demandes et des activités autour de l'heure du dîner. Pour atténuer le stress et réduire le temps de préparation dîner, essayez de faire un repas à l'avance et les congeler pour une utilisation ultérieure. Ou si vous connaissez quelqu'un est à l'hôpital, a récemment connu un décès dans la famille ou tout simplement d'avoir un bébé, prendre son repas, elle peut profiter maintenant ou plus tard en le congelant. Il ya un certain nombre de repas qui se congèlent bien et réchauffer.

Lasagne

Lasagne gèle et se réchauffe très bien, sans rien perdre de la saveur originale. Utilisez votre lasagne préférée ou autre casserole de pâtes (comme un ziti cuit, penne ou rigatoni sauce) recette. Préparez comme indiqué, mais ne pas le faire cuire. Couvrir de papier d'aluminium et de la pop dans votre congélateur. Lorsque vous êtes prêt, décongeler pendant quelques heures et cuire comme indiqué dans la recette.

Soupe

Une fois congelé, les légumes, les bouillons et les viandes trouvés dans les soupes de conserver leur intégrité. Il suffit de refroidir la soupe à la température ambiante après que vous avez fait, et geler dans des sacs de un gallon qui filent. Pour décongeler, passer sous l'eau tiède jusqu'à ce que la soupe redevient liquide, puis versez dans un pot sur le poêle et réchauffer. Ou décongeler la soupe au micro-ondes. Si les appels à soupe de riz ou de pâtes, ne l'ajoutez pas jusqu'à ce que vous le réchauffer. Aliments mous comme cela peut en purée lors de la congélation. Selon de bonnes Housekeeping.com, pommes de terre peuvent également être affectés de cette manière.

Viande tiré

Tiré de poulet, de porc ou de bœuf est une excellente option pour un repas congelé. Il est également très sympathique à budget parce que vous pouvez acheter une coupe de viande pas cher et tendre obtiendrez dans le four ou mijoteuse sur un certain nombre d'heures. Congelez les restes dans des petits sacs pour le contrôle des portions.

Cookie Dough

Pour un traitement à tout moment doux, garder la pâte à biscuits dans votre congélateur dans de petits sacs ou dans une grande baignoire. Décongeler au micro-ondes ou à la température ambiante. Vous pouvez également trouver des recettes de biscuits glacière, qui sont spécifiquement créés pour la congélation. Typiquement, ces cookies sont roulées dans un journal de sorte que vous pouvez simplement couper et cuire le montant que vous voulez, le gel le reste.


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