November 11
Steak 'n Shake est un restaurant de restauration rapide spécialisée dans les hamburgers. Steak 'n Shake a commencé comme un emplacement, puis réparties régionalement. Ces dernières années ont vu Steak 'n Shake étendre à de nouveaux marchés, attirer les consommateurs qui aiment le concept de magasin de malt vieux temps.
Steak 'n Shake a été fondée en 1934 à Normal, Illinois, par Gus ceinture.
Gus Ceinture inventé un menu appelé le "Steakburger." Prenant bifteck premier et broyage pour former des hamburgers, Ceinture assuré que Steak 'n hamburgers agités ont été de la plus haute qualité. Les secousses ont été trempées à la main et faites avec du vrai lait.
Steak 'n Shake début slogan était «en vue, il doit être bon." Cela signifie que les clients peuvent voir la nourriture faite. Ceinture également placé des machines à milk-shake dans la fenêtre du restaurant pour accroître l'activité.
Ceinture acheté une chaîne Illinois Central appelé «poteaux de but» et les a changés à Steak 'n Shakes dans les années 1930. Steak 'n Shake bientôt élargi à de nouveaux marchés, y compris Indianapolis, Saint-Louis et Daytona Beach, en Floride.
Gus Ceinture mort en 1954. Son épouse, Edith ceinture, finirait par vendre le Steak 'n Shake franchise aux intérêts des entreprises. La chaîne a changé de mains plusieurs fois avant d'être acquis par EW Kelley and Associates en 1981.
Au moment où il est décédé en 2003, EW Kelley avait considérablement augmenté Steak 'n emplacements serré; d'ici 2009, la chaîne avait 502 restaurants dans 21 États. Steak 'n Shake siège social est à Indianapolis.