Idées simples pâtes sauce

November 10

Idées simples pâtes sauce

sauce Pasta n'a pas besoin d'être, consommant difficile ou conventionnelle. Pour un dîner en semaine simple, introduire une sauce imprévisible, mais savoureux à pâtes. Avec le temps de préparation de moins de 30 minutes et à seulement quelques pas, vous pouvez préparer tout type de pâtes avec une sauce savoureuse nouvelle qui peut devenir un favori de la famille.

Sauce à la courge musquée

Remplacer les tomates avec un légume racine faible en calories et riche en vitamines A et C, comme la courge musquée. Laisser mijoter 2 1/2 tasses pelées et coupées en cubes de courge musquée de 15 à 20 minutes En attendant, faire revenir l'oignon et 1/3 3 gousses d'ail dans 2 cuillères à soupe de beurre pendant 15 minutes. Ajouter le bouillon de poulet 1 tasse, 1/3 tasse de fromages italiens, lait 1/3 de tasse d'autres ingrédients et mélanger jusqu'à consistance lisse. Faire cuire pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que épais et crémeux.

Citron, sauce au poivre



Utilisez une touche de citron pour égayer un plat.

Manteau pâtes épaisse comme pappadelle ou linguine avec cette sauce citron-poivre qui a une touche de crème pour elle. Cuire 3 gousses d'ail hachées et le zeste d'un citron 1 cuillère à soupe de beurre et de chaque huile d'olive. Quand l'ail est doux, ajouter 1 tasse de légumes ou de poulet, soit du bouillon et laisser mijoter jusqu'à ce que la moitié du liquide se soit évaporé. Ajouter 1/4 tasse de crème et 1/4 tasse de câpres au sel au goût, et laisser mijoter à feu moyen jusqu'à épaississement. Presser le jus des citrons frais et de poivre fraîchement moulu sur les pâtes avant de servir.

Green Olive Sauce

Olives infuser spaghetti avec cette sauce d'olive verte. Pour commencer, faire cuire 3 gousses d'ail jusqu'à coloration dorée dans un quart de tasse d'huile d'olive extra-vierge. Ajouter 6 cœurs d'artichauts, 1 c. flocons de piment rouge et 1 tasse d'olives vertes. Dans l'intervalle, la chapelure de faire revenir jusqu'à coloration dorée à feu moyen-élevé. Mélanger la sauce avec un livre de spaghettis, sel et poivre noir fraîchement moulu.

Ricotta-sauce tomate



Prenez la sauce pour pâtes de base au niveau suivant.

Transformez n'importe quel plat de pâtes dans une assiette pleine de saveur de lasagnes comme avec une sauce à la ricotta et aux tomates. Cuire les pâtes selon directives de l'emballage, et l'oignon jaune quant à lui sauter 1 en petits dés et 3 gousses d'ail. Ajouter 2 tasses de ricotta, 2 cuillères à soupe de parmesan, 1 cuillère à café de chaque de sel et de poivre et la pâte de tomate 1 cuillère à soupe. Égoutter les pâtes, mélanger avec la sauce et ajouter 1/2 tasse de mozzarella partiellement écrémée râpée. Disperser environ huit feuilles fraîches de basilic déchiquetées sur le dessus.


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