October 17
Une combinaison de petit-déjeuner et le déjeuner, servi dans le courant entre le moment où ces deux repas se produiraient, brunch offre des aliments qui sont vastes et variés. Allant de petit-déjeuner des plats typiques comme les œufs et le pain aux favoris déjeuner comme des sandwichs et quiches, brunch peut répondre à tous les goûts. C'est un repas particulièrement apprécié le week-end et les jours fériés, quand les gens ont plus de temps pour se détendre et profiter. Si vous mettez sur un brunch pour les autres, il ya un certain nombre d'aliments que vous pouvez intégrer.
Plats avec des oeufs sont des aliments typiques de brunch. Oeufs brouillés sont rapides et faciles à faire. Si vous les servez avec du saumon fumé drapé sur le dessus, ils font aussi pour un plat de brunch chic, surtout au brunch de champagne pour les occasions extra-spéciaux. Vous pouvez également utiliser des oeufs à ajouter un peu de classe à votre pain en faisant Toast français. Utilisez votre propre recette, ou tout simplement profiter des tranches de pain dans des œufs battus et faites-les frire. Servez-les saupoudrés de cannelle, des pêches et de la crème ou du sirop d'érable. Quiches sont également un plat de brunch classique. Vous pourriez faire un couple de différentes variétés pour tous les goûts, comme une quiche aux légumes et une quiche de la viande.
Les sandwichs sont toujours garantis à descendre bien et satisfaire la faim de personnes. Coupez-les en petits sandwichs à faire mordre la taille. Optez pour une gamme de garnitures classiques et les plus intéressants, notamment le concombre, jambon et fromage, saumon fumé, tapenade d'olives et de crevettes mayonnaise. Vous pouvez également déplacer loin d'avoir des sandwichs simples en incluant grillées de fromage et de jambon croissants et bagels au fromage à la crème sur le menu.
Impressionner les invités en ayant proposé assiettes de charcuterie et de fromages. Il nécessite peu d'effort de votre part et si vous choisissez une sélection intéressante, vos invités seront rassasiés. Avoir du salami et saucisses avec l'espagnol Serrano et jambon de Parme italien allemand. Pour les fromages, avoir une forte Stilton pour les amateurs de fromage, plus quelques cheddar mi-fort et crémeux Edam néerlandais. Un panier de pains et de biscuits sur la main trop.
Une des meilleures choses à propos de brunch, c'est que ce n'est pas strictement le petit déjeuner, de sorte que vous êtes autorisé quelques friandises coquines. Pour ce faire, avec un plateau de gâteaux et de pâtisseries. Vous pouvez inclure quelques différents muffins aromatisés, Français pain au chocolat, des scones, des morsures de brownie, brioches à la cannelle, pain aux bananes et crêpes au citron et le sucre. Avoir quelques options saines aussi, comme des fruits frais et yogourt.