Si vous êtes à la recherche d'une recette rafraîchissante qui est riche en vitamine C, en vitamine A et en fibres, pensez à faire une salade de fraises, épinards et bacon. Ce type de salade peut être servi à l'apéritif, un plat d'accompagnement ou en plat principal. Vous pouvez faire une salade de fraises, les épinards et le lard relativement rapidement et facilement. Vous n'avez même pas besoin d'être un expert dans les arts culinaires pour créer ce plat de bon goût.

Instructions

•  Faire frire les tranches de bacon jusqu'à croustillant. Égoutter le bacon et laisser refroidir. émietter et le mettre de côté.

•  Mélanger le sucre, l'huile d'olive, le vinaigre, la sauce Worcestershire, la mayonnaise et l'oignon dans un petit bol pour faire la vinaigrette pour la salade.

•  Rincer les épinards. Séchez entre des serviettes en papier et le déchirer en petits morceaux de taille.

•  Rincez les fraises. Hull et émincez-les.

•  Placez les fraises et les épinards dans un grand bol en verre. Mélanger doucement.

•  Verser la vinaigrette sur les épinards et les fraises.

•  Haut de la salade avec les lardons et les graines de tournesol juste avant de servir.