July 29
Bien que ni les pommes, ni pommes recettes de tarte sont uniques en Amérique, le pays a adopté le fruit comme son propre. "Américain comme la tarte aux pommes" est une erreur dont ont été plantés au cours de la Seconde Guerre mondiale lorsque plusieurs soldats ont prétendu être aller à la guerre des semences "pour la maman et la tarte aux pommes." Au fil du temps, l'image d'une tarte aux pommes fraîchement cuit est devenu synonyme avec des valeurs familiales saines et la vie américaine. Bien qu'il existe une pléthore de festivals gastronomiques fleurissent à travers le monde, le Vermont a été honorant la tarte aux pommes depuis 1969 avec son festival annuel de Pie Dummerston Apple.
Le Festival des pommiers Pie Dummerston a commencé en 1969 en tant que collecteur de fonds de l'église personnelle de Gladys Miller. Mme Miller cuit quelques tartes aux pommes Cortland frais tirés des arbres dans le verger de sa famille. À ce jour, Dwight Miller Orchards fournit encore les pommes - maintenant par la caisse - qui remplissent 1500 tartes fraîchement cuit de la Dummerston Apple Pie festival. Les tartes sont maintenant cuits sur place de l'église pour les deux semaines précédant le festival, avec l'aide de bénévoles de la communauté.
Le Festival des pommiers Pie Dummerston se tient dans la ville de Dummerston, Vermont, à quelques miles au nord le long de la rivière Connecticut de Brattleboro. Dès 2013, le festival est l'événement d'une journée, ayant habituellement lieu un dimanche sur le terrain de Dummerston Congregational Church. Pies en vente à 10 heures et sont disponibles jusqu'à ce qu'ils vendent. Les autoroutes les plus proches sont l'Interstate 91, Route 5 et le Vermont State Road 30.
Apple pie peut être l'invité d'honneur au Festival des pommiers Dummerston Pie, mais il est pas la seule attraction. Prenez une tranche de tarte et le coupler avec une boule de glace maison, cidre de pomme chaud ou une tasse de café. Si votre dent sucrée attire encore, prenez un donut frais ou d'honorer un autre des favoris alimentaires du Vermont, authentique fromage cheddar.
Le Festival des pommiers Pie Dummerston a élargi au profit de ses sponsors communautaires supplémentaires, Evening Star Grange et le Service des incendies de l'Ouest Dummerston. Dans le cadre du Festival de tarte aux pommes, les deux organisations contribuent activités. Evening Star Grange accueille un déjeuner et des cabines contenant des artisans locaux vendant de l'artisanat et de la nourriture à la main. Le Service des incendies de l'Ouest Dummerston accueille un déjeuner de crêpes avec du sirop d'érable local et sert plaques de biscuits et de la sauce aussi.