March 29
Le ragoût de poulet parfaite est emballé avec arôme naturel. Il est copieux, sain et facile à faire. Vous pouvez faire cuire un ragoût de poulet qui a frappé l'endroit à chaque fois.
Rassembler les ustensiles et ingrédients de cuisine nécessaires, 1 bâton de beurre d'huile végétale, 1 c. de thym frais haché, 1 oignon coupé en dés, 2 carottes coupées en dés, brocoli haché, champignons coupés en dés, 4 c. bouillon de poulet, ½ tasse de farine, sel, 5 désossées sans peau et les poitrines de poulet, couteau de cuisine, grande marmite, sauteuse, petite casserole, une tasse à mesurer, cuillère à soupe.
Assaisonner la poitrine de poulet des deux côtés. Faire fondre un bâton de beurre d'huile végétale dans une grande casserole à feu moyen-doux, ajouter le poulet et bien dorer des deux côtés.
Retirer les morceaux de poulet une fois brun, ainsi que 4 cuillères à soupe d'huile végétale fondue. Mettez les oignons, les carottes, le céleri, le brocoli et les champignons dans la poêle, cuire à feu doux et laissez-les faire revenir.
Remettre le poulet dans la casserole une fois que les légumes soient tendres, et ajouter le thym et le bouillon de poulet. Augmenter la température du poêle dos à moyen-doux et laisser mijoter le ragoût pendant 30 minutes.
Retirer les poitrines de la casserole et les hacher.
Mélanger la jetée 4 cuillères à soupe de beurre avec une tasse de farine, avec deux cuillères à soupe de sel, dans un petit pot. Cuire à feu moyen faible et continuellement remuer jusqu'à coloration.
Remettre le poulet haché dans la casserole et ajouter la farine et le mélange de beurre fondu au ragoût ainsi. Laisser mijoter le ragoût sur feu moyen pendant 10 minutes, puis laisser reposer pendant 5 minutes et servir.