October 26
Que vous planifiez un voyage de camping, barbecue ou une réunion de famille toute la journée avec un buffet, dessert achève un repas en beauté. Mais certaines situations servant signifie que vous ne pouvez pas utiliser des desserts qui se flétrissent, fondre, aigres ou autrement devenir dangereux ou désagréable à manger météo particulièrement chaude ou froide.
Pour un barbecue tout-américaine, quelques desserts battu une tarte aux fruits surmonté d'une croûte. Bien que la crème et la crème tartes vont rapidement si mauvais pas réfrigéré, une bonne pomme, myrtille ou la tarte aux pêches tiendra à l'extérieur pour toute la journée - si elle n'a pas mangé en premier. Vous aurez les meilleurs résultats si votre tarte a une croûte supérieure pour protéger le remplissage de bugs et autres mésaventures. Tartes aux pacanes et tartes de ganache sont également bien travailler si ganache ne garderont pas tout à fait aussi longtemps sans réfrigération de fruits ou de noix de pécan. Ou, faire des tartes, des cordonniers ou des portions individuelles.
Si vous n'êtes pas le type de cuisson, rien de plus simple que d'un grand bol de bonbons pour le dessert. De nombreuses variétés achetés en magasin se conservent bien dans toutes les conditions météorologiques - les bonbons durs, bien sûr, ainsi que tire d'eau salée et coeurs de conversation calcaires. Si vous aimez cuisiner vos propres desserts, le ciel est la limite avec des bonbons. Créer toute la saveur de caramel ou de caramel vous pouvez rêver, ou faire des sucettes et des bonbons dans la roche formes thématiques ou des couleurs de vacances en fonction de la célébration.
Denses, fudge brownies sont un choix judicieux pour une fête d'anniversaire en plein air marathon. Ils conservent leur forme à la fois chaud et froid, et peuvent être laissés sans réfrigération pendant des jours. Brownies aux composants de fusion, tels que des morceaux de chocolat, caramels et bonbons à la menthe, sont améliorées par la chaleur, ce qui leur donne un effet de gâteau de lave. Brownies peuvent également être faites dans toutes sortes de saveurs pour tous les goûts - y compris la vanille "blondes" pour les fans non-chocolat.
Que acheté en magasin ou maison, les cookies sont un autre bon dessert tous les temps. Biscuits sandwichs croustillants durer pendant des jours par tous les temps, et pépites de chocolat ou biscuits à l'avoine maison peuvent passer une journée ou plus sans avoir besoin de tout type de réfrigération. Si invincibilité contre les intempéries est votre principal facteur pour décider quel type de cookies à faire, optez pour biscotti. Ces friandises italiennes sont croquants et polyvalent - vous pouvez le faire en saveurs allant de pain d'épice de citron à puce de chocolat de chocolat - et surtout, avoir une vie longue table.