Cuisson Outils de préparation

August 22

Cuisson Outils de préparation

Outils de cuisine sont les gadgets que nous utilisons pour faire la préparation des aliments rapide et facile. Des centaines de types d'outils de cuisine sont disponibles dans des styles multiples, les couleurs et les médiums. outils de cuisson peut être tissu, métal, plastique ou bois. Peu importe ce que vous cuisinez, il ya sûr d'être des outils de cuisine facilement disponibles pour vous aider à cuire.

Outils de coupe

De couteaux à carottiers de pommes, il existe de nombreux outils de cuisine axées sur la réduction des aliments. Emporte-pièces, couteaux de garniture et wedgers de pommes peuvent être utilisés pour découper des formes et des conceptions dans la nourriture. Râpes et éplucheurs peuvent être utilisés pour éliminer les parties extérieures ainsi que couper les aliments en fines lanières. Couteaux dans de nombreuses formes et variétés, et peuvent être utilisés pour couper, couper en dés et julienne. Variétés de couteaux comprennent éplucher, filet, Santoku et couteaux à désosser.

Mélange

Bols, cuillères, fourchettes, fouets et spatules sont tous des outils couramment utilisés pour le mélange ou le mélange des ingrédients. Chacun vient dans différentes formes et tailles en fonction de la tâche à accomplir. Outils de mixage électroniques tels que des mélangeurs, robots culinaires et mélangeurs à main peuvent accélérer le processus de préparation et incorporer des ingrédients pour vous tout en mélangeant.

Oeillet

Les aliments ou les mélanges peuvent être tendues à l'aide d'une passoire, fromage ou salade filateurs pour enlever l'excès d'humidité. Le filtre et essoreuse à salade va supprimer l'excès d'eau à partir d'ingrédients lavés. Utilisez la gaze pour envelopper puis presser l'humidité de fromage, le yogourt et autres produits laitiers.

Autres outils pour le cuisinier

Centrifugeuses, pinces, coupe, écumoires et pinceaux à badigeonner sont également des outils de préparation utiles. Presser le jus de citrons, limes ou des oranges avec des centrifugeuses. Trancheuses faire le travail rapide et facile de légumes ou de viandes en tranches uniformément. Tongs et de récupérateurs d'éliminer les substances indésirables, tels que la graisse, de bocaux ou pots. marinade au pinceau ou sauces sur les ingrédients avec des brosses à badigeonner pour ajouter de la saveur avant et pendant la cuisson.


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