Une pomme de terre cuite peut être complété avec des légumes hachés, de bacon et de fromage pour servir un repas autonome ou garni de beurre et de crème sure à servir un plat de côté pour un bon steak. Le meilleur type de pomme de terre à cuire est une pomme de terre Russet; roux sont assez grands pour farcir plein d'ingrédients supplémentaires si vous choisissez de le faire. Vous aurez besoin d'un peu plus d'une heure pour préparer une pomme de terre cuite.

Instructions

•  Préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit. Placez votre grille du four au centre du four.

•  Lavez vos pommes de terre en exécutant sous l'eau froide et frotter l'extérieur avec un pinceau.

•  Percer le dessus de votre pomme de terre avec une fourchette d'environ huit à 12 fois afin que la pomme de terre peut libérer la vapeur pendant la cuisson.

•  Appliquez une fine couche d'huile de canola à l'extérieur de la pomme de terre et saupoudrer légèrement de sel.

•  Envelopper les pommes de terre dans un petit morceau de papier d'aluminium, en veillant à ce qu'il couvre l'ensemble de la pomme de terre.

•  Placez les pommes de terre directement sur la grille du centre du four et laissez-le cuire pendant environ une heure.

•  Retirer la pomme de terre du four à l'aide d'un gant de cuisine. Laissez-le refroidir pendant environ cinq minutes avant de retirer la feuille d'aluminium et couper ouvert. Soyez prudent, car la pomme de terre sera toujours très chaud.

Conseils et avertissements

• Faites preuve de prudence lorsque vous retirez vos pommes de terre du four et retirer la feuille d'aluminium à partir de la pomme de terre, car il sera très chaud. Utilisez des gants de cuisine lorsque vous manipulez la patate chaude.