August 9
Selon le livre de l'Exode, les Hébreux inventé pain azyme accidentellement quand ils fuyaient l'Egypte et n'a pas eu le temps de laisser la pâte lever le pain. Aujourd'hui, pain azyme écrasé, ou farine de pain azyme, sert une charge de boulettes de viande ou un liant en boulettes, ou des boules de pain azyme. boules de Matzo sont denses sans être lourd, et ils absorbent automatiquement saveur et permettent des variations infinies d'ingrédients; ils sont pratiquement "conçus" pour une cuisson lente.
Pain azyme balles balle de golf de taille ne nécessitent pas de temps pour cuisiner, généralement 15 à 30 minutes à feu dans une cocotte préchauffée. Pour ralentir cuire des boules de pain azyme, ajouter le bouillon et tous les autres ingrédients dans la mijoteuse premier. Durée de l'addition de légumes selon la manière dont ils ont besoin de temps de cuisson, par exemple, des carottes avant brocoli. En règle générale lors de la prise lente soupe cuisinière pain azyme de balle, le montant de stock devrait être la moitié de la quantité de la capacité totale de votre mijoteuse: 2 litres d'actions d'une cuisinière 4-quart. Quinze à 30 minutes avant de servir, ajouter les boules de pain azyme, les espaçant dans le pot pour qu'ils ne collent pas ensemble. Servir le plat quand les boules de pain azyme flottent à la surface ou sont cuites.
Faire cuire pain azyme balles dans un bain d'eau salée. Utilisez le sel casher ou mer à donner un goût favorable à l'eau. Mélanger des aromatiques, comme le céleri, les oignons, les carottes, l'ail et le persil. Si vous faites cuire des boules de pain azyme dans de l'eau légèrement salée aromatisée, l'avantage est que vous pouvez ajouter les boules de pain azyme autre plat sans crainte de mélanger les saveurs affrontent. Si vous préférez les faire cuire en stock, toute la saveur de stock, comme le poulet, le bœuf, légumes ou même des poissons, fera l'affaire.
boules de Matzo commencent comme farine de pain azyme. Pré-repas fait de pain azyme est une option, ou vous pouvez faire vous-même à partir de pain azyme ensemble. Faire farine de pain azyme à partir de zéro pour épargner de l'argent et vous permet de personnaliser vos plats de billes de pain azyme à vos goûts spécifiques, et d'une occasion à l'occasion. Pour faire de la farine de pain azyme entiers, rompre le pain azyme entiers et mélanger les copeaux de pain azyme dans votre robot culinaire. Pulse eux à une semoule de maïs texture grossière.
Poulet pain azyme balle soupe est assez commun, vaguement lié à knaidelach, une balle soupe d'oie de pain azyme d'origine juive russe. Mijoteuses et des boules de pain azyme sont compatibles avec tous les autres ingrédients que vous souhaitez mélanger dans les boules de pain azyme ou dans le stock. Pour plus riche saveur de boule de pain azyme, huile végétale substitut de poulet ou de canard gras. Au lieu de l'eau pour humidifier le repas de pain azyme, utilisez actions ou de soda. Pour pimenter vos boules de pain azyme, essayez un tableau de bord d'aneth séché, gingembre frais ou oignons râpés.