April 8
plaque de cuisson Cuisinière sont idéales pour la cuisson des crêpes, des saucisses ou autres plats où vous voulez faire cuire plus grands lots de produits alimentaires. Placez ces surfaces de cuisson allongés sur deux brûleurs de la cuisinière, chauffer les brûleurs à la même température, et vous êtes bon pour aller. plaque de cuisson Cuisinière viennent à la fois anti-adhésive et jetés versions de fer, les deux qui sont sans danger pour nettoyer avec de l'eau et du savon. Plaques à frire en fonte, cependant, peuvent avoir besoin des conseils de nettoyage supplémentaires.
La laine d'acier travaille à se débarrasser des taches de rouille sur une plaque en fonte, selon ce qui se mijote Amérique. Affouillement taches individuelles avec la laine d'acier jusqu'à ce que les taches sont complètement enlevés. Une fois que vous avez supprimé toute trace de rouille, laver et sécher la plaque comme vous le feriez après une utilisation régulière. Utilisez uniquement la laine d'acier sur les plaques chauffantes en fonte, jamais sur les plaques chauffantes antiadhésives. Nettoyants abrasifs ou de tampons à récurer peuvent endommager la surface antiadhésive.
Cast plaque de cuisson fer deviennent parfois criblé de grumeaux sur la graisse. Cuisine société de l'appareil Loup recommande première racler la crasse avec un métal mettre en œuvre, comme une spatule en métal ou même une lame de rasoir. Puis mélanger une pâte de 3 c. le bicarbonate de soude et un peu d'eau, puis parcourent la plaque avec la pâte et une éponge. Encore une fois, utilisez seulement cette pâte et des instruments tranchants sur une fonte, plutôt que antiadhésive, plancha.
Ammoniac fonctionne à enlever l'accumulation de plaques en fonte longtemps négligés, ce qui se mijote notes Amérique. Placer la plaque chauffante et un récipient avec 1 tasse d'ammoniac dans un grand sac de plastique. Sceller le sac et laisser reposer pendant au moins huit heures. Placez le sac à l'extérieur ou dans une zone avec beaucoup de ventilation. Laver la plaque et il Générer une nouvelle. L'ammoniac est pas une méthode à utiliser avec plaques de cuisson antiadhésives.
Assaisonnement une plaque en fonte est indispensable après chaque utilisation. Assurez-vous que la plaque est complètement sec, même chauffer sur un brûleur pour enlever l'excès d'humidité. Appliquer une fine couche de légumes ou de l'huile d'arachide avec un chiffon doux ou une serviette en papier. Qu'est-ce qui mijote Amérique recommande d'appliquer l'huile lorsque le poêle est encore chaud si vous utilisez la méthode de chauffage. Plaques à frire antiadhésives ne doivent pas être assaisonnés.