Bénéficiant repas fumoir ne nécessite pas un voyage dans un restaurant. Utilisez un fumeur de cuisinière pour préparer certains de vos plats préférés. côtes de fumée, de porc, de poulet ou de toute autre viande facilement sur le dessus du poêle. Offrez-vous de grands plats fumés toute l'année, sans les tracas de trempage allumage pour le fumeur en plein air.

Instructions

•  Placez les copeaux de bois dans un petit tas au centre de la base de fumeur. Les copeaux de bois peuvent être achetés en plusieurs variétés différentes, y compris Apple, bourbon, de cerise et de noyer.

•  Mettez le bac d'égouttage sur le dessus des copeaux de bois dans la base du fumeur. Retrouvez toute la graisse et les liquides de la nourriture. Tapisser le bac de récupération de papier d'aluminium pour faciliter le nettoyage.

•  Ajouter la grille vers le haut de la base, et faites glisser le couvercle sur le dessus de la cuisinière fumeur avant de le mettre sur la cuisinière. Réglez le niveau de chaleur à un niveau moyen pour de meilleurs résultats de fumer.

•  Préchauffer le fumeur aussi longtemps que vous le souhaitez avant d'ajouter l'aliment à fumer. Retirez le couvercle avec précaution en utilisant des maniques. Ajouter la nourriture, et retourner le couvercle pour permettre la nourriture à cuire.

Conseils et avertissements

• Plus les copeaux de bois cuire avant de le mettre dans la nourriture de fumer, le fumé la saveur. Si l'antenne nécessite un temps de cuisson plus court, le préchauffage des copeaux de bois pendant une durée plus longue, avant d'ajouter la nourriture.
• Vous devrez peut-être débrancher votre détecteur de fumée en utilisant votre cuisinière fumeur si vous êtes gérer le système d'échappement de la quantité de fumée. Rappelez-vous de reconnecter lorsque vous avez terminé.
• Assurez-vous de mettre le ventilateur d'échappement à réglage le plus élevé sur la cuisinière pour empêcher la propagation de la fumée dans la maison.
• Soyez prudent lorsque vous retirez le couvercle après que vous avez terminé de fumer la nourriture. Utilisez des poignées ou mitaines four conçu pour gérer la chaleur extrême.