October 27
La glace sèche est solidifié gaz de dioxyde de carbone. Si vous allez sur un voyage de camping prolongé, voyage sur la route, ou à un concert de fin de semaine, la glace sèche peut garder votre nourriture froide dans votre glacière pour plusieurs jours. La glace sèche peut être utilisé seul ou avec de la glace ordinaire. Lorsqu'il est utilisé seul, vous aurez tous les avantages de glace régulier avec aucun de la masse fondue.
• Commandez glace sèche dans la taille que vous prévoyez d'utiliser. La glace sèche est pas facile à couper et à l'exposition à de la glace sèche sur la peau nue peut causer des brûlures de gelure-like. En moyenne, si vous achetez 5 à 7 livres de glace sèche, il vous durera de 18 à 24 heures. Si vous allez être absent pendant trois jours, vous aurez envie d'acheter 15 à 21 livres de glace sèche.
• Alignez votre glacière avec du papier journal. La glace sèche placé directement sur un refroidisseur de plastique va faire craquer.
• Ramassez la glace sèche. La glace sèche sera enveloppé dans un journal ou un sac en papier. Vous ne voulez pas à déballer la glace sèche, sauf si vous portez des gants ou de manipuler la glace sèche avec des pinces ou une serviette.
• Couvrir la glace sèche avec du papier journal ou des serviettes avant de placer les aliments au-dessus de la glace sèche. Emportez votre glacière en conséquence. Ne jamais placer les aliments directement sur le dessus de la glace sèche sans une sorte de couverture entre les deux éléments.
• Fermez le refroidisseur, mais assurez-vous que vous utilisez une glacière qui a une certaine forme de ventilation. Si elle ne possède pas naturellement ventilation, vous voudrez laisser la glacière légèrement entrouverte pour que le gaz peut être libéré lors de l'évaporation de la glace sèche.