March 5
Sont les bananes dans votre cuisine commencent à virer au noir? Les enfants se plaignent les bananes que vous avez acheté la semaine dernière sont trop mous à manger? Ne pas avoir le temps de faire cuire les muffins de bananes ou pain à la banane? Vous ne devez pas jeter ces doudous à la poubelle. Au lieu de cela, les jeter dans le congélateur, et lorsque vous êtes prêt à cuire, vous aurez les bananes dont vous avez besoin.
• Commencez avec des bananes qui sont mûrs. Laissez-les reposer à température ambiante pendant quelques jours. Ils vont commencer à montrer des stries sombres et des taches. Ceci est un bon signe. Quand ils passer à l'étape brun, il est temps de les congeler.
• Placez bananes brunes, dans leur peau, dans le congélateur. Vous pouvez également placer quelques bananes dans un sac en plastique et placez le sac dans le congélateur, mais pas l'emballage est nécessaire pour préserver la banane. La peau est une protection naturelle contre les brûlures de congélation.
• Vous pouvez congeler les bananes indéfiniment.
• Chauffer le four à 350 degrés. Assurez-vous que le support de cuisson est en position médiane. Dans le même temps, prendre les bananes du congélateur et laissez-les reposer sur le comptoir dans un bol.
• Une fois que les bananes ont dégelé, couper une extrémité de chacun et de gicler la banane dans une tasse à mesurer en verre ou un bol. Si vous avez besoin d'aide pour dégeler les bananes, les placer dans un récipient au-dessus du four.
• Mélanger tous les ingrédients, y compris les bananes, dans un grand bol. Ne pas trop mélanger; juste assurer la pâte est humide. Ne vous inquiétez pas des morceaux de bananes; il ne devrait pas être beaucoup.
• Graisser le fond d'un moule à cake, ou 12 moules à muffins. Verser la pâte dans le moule ou les moules à muffins, en remplissant à environ deux-tiers.
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pain de banane est une façon d'utiliser les bananes trop mûres.
Cuire au four 40 à 50 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré dans le pain qui doit ressortir sèche. Laisser refroidir pendant environ 10 minutes, puis démouler sur une grille pour refroidir à température ambiante. Profitez.
• Préchauffer le four à 275 degrés; assurer la grille est en position médiane.
• Décongeler trois ou quatre bananes congelées en les retirant du congélateur, placer dans un bol dans un endroit chaud dans la cuisine. Ils vont fondre dans les 30 minutes.
• Mélanger les bananes avec le jus de citron dans un bol ou tasse à mesurer.
• Dans un bol, mélanger les ingrédients secs. Mettez de côté. Dans un autre bol, mélanger le beurre et le sucre avec un batteur électrique jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition. Incorporer la vanille. Ajouter les ingrédients secs, peu à peu, en alternance avec le babeurre et mélanger légèrement après chaque addition. Ajouter le mélange de banane dernier.
• Graisser et fariner un 9 pouces par 13 pouces panoramique. Verser la pâte dans le moule et cuire au four pendant une heure, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré dans le milieu du gâteau en ressorte propre. Retirer du four et laisser refroidir.
• Placez bananes congelées directement dans un mélangeur. Vous pouvez ajouter le lait, jus de fruit, yaourt, glace, noix de muscade, de cannelle ou d'autres fruits comme les fraises. Mélanger sur un cadre de mélange.
• Ajouter les ingrédients que nécessaire pour créer la consistance que vous désirez. Verser le smoothie dans un verre, servir avec une cuillère ou de la paille, et en profiter. Cette concoction est plein de nutriments tels que le potassium et le calcium que nous avons tous besoin quotidiennement.
• Faire un milk-shake banane de la même manière, en omettant le lait ou le yogourt et ajouter la vanille ou de la crème glacée à la praline à la place.