January 1
Fontaines de chocolat combinent dessert et la pièce maîtresse. En utilisant le même principe de fontaines d'eau, des fontaines de chocolat chocolat fondu circulent dans la machine jusqu'à ce qu'il tombe en cascade sur la création d'un haut douche comestible. Aliments pour plonger dans la fontaine doivent être facilement accessibles sur des brochettes pour les clients de tenir sous le flux de chocolat de la fontaine, le revêtement de la nourriture avec du chocolat. Lors du choix d'aliments, éviter celles qui pourraient s'effriter comme les miettes bouchent la fontaine.
Faites votre dessert mieux en servant à vos invités recouverte de chocolat gâteau. Set de petits carrés de gâteau dans des bols peu profonds. Placez une cuillère à soupe de chaque bol pour le client pour ramasser chocolat de la fontaine et verser sur son gâteau. Gâteaux sont trop friable pour mettre à la fin de brochettes, et même dense risque de gâteaux de livres tomber la fin de la brochette dans la fontaine. Brownies sont une autre variante de gâteau pour servir avec une fontaine de chocolat, mais le servir dans un bol de la même façon que vous servez gâteau.
Biscuits entiers ne doivent brochettes pour le service. Optez pour solides, robustes tels que les biscuits biscotti, gaufrettes vanille cookies, biscuits Graham, sandwichs de chocolat, biscuits de fortune ou des biscuits au gingembre. Évitez les cookies avec des morceaux d'ingrédients mélangés ou ceux avec une texture délicate. Meringues, pépites de chocolat et des biscuits de pâte feuilletée ne sont pas adaptés pour faire trempette.
Le chocolat fait goût de fruit mieux. Présent lavé et couper les fruits à la fin de bambou ou de métal brochettes. Fraises, des morceaux de bananes et les cubes de melon sont mieux servis sur des brochettes. Disposer les quartiers de pomme, tranches d'orange, des coins de poires et abricots secs sur un plat de service à côté de la fontaine pour tremper sans brochettes. Ces fruits ne tiennent pas bien ensemble dans une pièce quand il est percé à la fin d'une brochette. Toss couper les bananes et les pommes avec le jus de citron avant de mettre le fruit avec la fontaine de garder le fruit de brunir.
Insérer une guimauve sur l'extrémité d'un bretzel en forme de tige pour une brochette comestible. Tant la paire de guimauve et bretzel bien avec le chocolat dans la fontaine, en particulier les chocolats au lait ou noir. Peanut bretzels au beurre rempli deviennent une collation sucrée et salée quand trempé dans le chocolat fondu. Placez un bol de pépites de confiserie avec une cuillère à l'intérieur pour le service. Vous pourrez cuillère les pépites de confiserie dans leurs assiettes. Demandez-leur de faire rouler la guimauve au chocolat trempé à l'extrémité de la tige de bretzel dans les arrose pour ajouter de la saveur et la coloration.