Décoration de gâteaux peuvent être une joie - ou une forme de torture, selon votre aptitude, le niveau de compétence et la dextérité manuelle. Parmi les produits de base de la décoration de gâteaux sont fondant, glaçage royal, pâte d'amande et glaçage au beurre. Glaçage au beurre, en beurre, battus avec le sucre glace, puis aromatisées et / ou de couleur, un goût tout que cela puisse paraître - beurre avec un riche toucher onctueux. En outre, en particulier lorsqu'ils sont refroidis, il est suffisamment rigide pour supporter le processus de décorations de tuyauterie. Festons, en une série de points en forme de perles de glaçage, sont un éternel favori des décorateurs de gâteaux spéciaux occasion.

Instructions

•  Remplir le sac à pâtisserie avec glaçage au beurre frais.

•  Marquer le gâteau en quadrants en expulsant un point perle taille de glaçage aux 00 heures, 3 heures, 6 heures et 9 heures de points à la périphérie de la surface de la galette.

•  Marquer le fond du gâteau de la même manière, mais en plaçant les points de glaçage au point médian entre les points sur la surface du gâteau. Le motif est 00h00 surface, 01h30 fond, 03h00 surface, 04h30 fond, surface 6:00 h et ainsi de suite.

•  Relier les points au niveau des bords supérieur et inférieur de la galette des points de la tuyauterie de taille similaire sur le côté du gâteau à intervalles réguliers. En fin de compte, vous avez formé un U-forme large qui va du point de la surface de 12 h jusqu'au point de base 01h30 et de nouveau au point de surface de 3 points de h. Répétez ce processus jusqu'à ce que vous avez créé ce large en U quatre fois, de 12 à 3, 3 à 6, 6 à 9 et 9 arrière à 12.

•  Répétez ce processus pour chaque couche successive de gâteau.