Tout le monde va adorer les choux de Bruxelles de cette façon - Même vos enfants!

Instructions

•  Laver et couper les choux de Bruxelles - Coupez la tige en bas et jetez les feuilles décolorées.

•  Émincer / déchiqueter chaque pousse comme si vous faisiez salade de chou - Choux de Bruxelles font partie de la famille des choux. Il est plus facile si vous coupez dans la moitié d'abord par le cœur, puis posez chaque côté plat à trancher.

•  Chauffer l'huile d'olive assez dans la poêle jusqu'à ce que chaud mais ne pas fumer.

•  Sauté les choux de Bruxelles jusqu'à cuisson (soit douce et tendre ou croquants selon la façon dont vous les aimez!), Ajouter le sel et le poivre au goût.

Conseils et avertissements

• Utilisez les choux de Bruxelles que de nouvelles