Cupcakes sont devenus à la mode. De New York à Los Angeles, les magasins qui se spécialisent dans les petits gâteaux gourmands ont surgi et devenir un grand succès. Eh bien, si vous cherchez à faire cuire des petits gâteaux, mais êtes inquiet sur la façon de savoir quand elles sont faites, ne vous inquiétez pas.

Instructions

•  Ouvrez le four en utilisant le support de pot. Même à l'extérieur du four peut devenir très chaud. Assurez-vous d'utiliser le support de pot en tirant sur la poignée. Aussi, gardez votre tête loin du four que vous l'ouvrez. La tendance est de regarder à l'intérieur les petits gâteaux. Cependant, vous pouvez vous retrouver au milieu d'une explosion de chaleur si vous vous penchez trop rapidement.

•  Tirez sur les petits gâteaux sur la grille de sorte qu'ils soient facilement accessibles pour vous. Encore une fois, assurez-vous que vous utilisez une manique ou gant de cuisine.

•  Appuyez sur le haut de la cupcake avec votre doigt pour le tester pour voir si elle est cuite. Si vous appuyez sur le haut de la cupcake et elle revient, puis passer à l'étape suivante. Si elle reste en retrait, ils ne sont pas encore prêts. Placez-les dans le four et vérifiez-les à nouveau dans quelques minutes.

•  Insérez le cure-dent dans le gâteau et le sortir de les tester plus pour voir si elles sont cuites. Si le cure-dent en ressorte "propre", ce qui signifie qu'il n'y a pas de pâte sur eux, ils sont prêts. Si il ya pâte sur eux, alors ils sont encore humides et ont besoin de cuisson supplémentaire.

•  Répétez ces procédures toutes les deux minutes jusqu'à ce que les gâteaux passent à la fois le test de prélèvement et le test de cure-dents.

Conseils et avertissements

• Il est impératif que vous testiez les cupcakes pour voir si elles sont faites, comme ils se dessèchent très facilement. Vérifiez-les quelques minutes plus tôt que la recette suggère.