September 22
La dinde fraîche est très populaire en saison, mais de dinde fumée, comme toute viande fumée, est un régal toute l'année. Si vous fumez votre dinde entière chez un fumeur, et que vous devez utiliser jusqu'à restes, ou tout simplement acheter la dinde fumé déjà préparé, vous avez une viande délicieuse et humide qui peut être utilisé dans les soupes, wraps, pâtes et sandwiches.
Ce sandwich incorpore certains des éléments de Thanksgiving.
• Trancher l'oignon. Si vous aimez l'oignon cru, hacher, de quelque manière que vous choisissez. Si non, grill l'oignon, le premier brossage légèrement d'huile d'olive.
• Émietter le fromage bleu et les mélanger avec le yaourt. Incorporer les canneberges.
• Étendre le mélange de fromage sur 4 tranches de pain. Haut avec les oignons. Distribuer la dinde sur chaque, puis de haut avec les tranches de pain restantes.
• Appuyez sur les sandwichs de sorte que les ingrédients sont tous ensemble. Réfrigérer pendant environ deux heures pour donner les saveurs d'une chance de se développer.