February 28
Personnalisation d'un mélange à gâteau peut vous donner un dessert rapide et facile avec un style maison. Ajouter de la saveur de citron pour un gâteau blanc permettra d'alléger la saveur du gâteau, vous donnant un gâteau d'agrumes frais. Ajouter l'arôme de citron dans de nombreuses variétés, en fonction de votre goût et ce que vous avez à disposition. Les erreurs de calcul peuvent causer votre gâteau soit plat, aqueux ou trop sec.
• Mélanger un paquet de pudding de citron selon les indications du paquet. Remplacez la moitié de l'eau que le mélange à gâteau nécessite une quantité équivalente de pudding. Par exemple, si le mélange à gâteau appelle pour 2 tasses d'eau, ajouter 1 tasse de pudding et 1 tasse d'eau.
• Presser le jus des citrons frais et de le remplacer jusqu'à la moitié de l'eau nécessaire pour le mélange à gâteau avec du jus de citron. Par exemple, si le mélange a besoin de 2 tasses d'eau, utiliser une tasse d'eau et 1 tasse de jus de citron fraîchement pressé.
• Râper le zeste du zeste de citron avec une râpe et ajouter 1 à 2 c. de zeste de citron à la pâte pour intensifier la saveur de citron.
• Remplacer toute l'eau nécessaire dans le mélange à gâteau avec de la limonade préparée.