Le poulet frit est un aliment favori de confort, mais il peut être difficile pour de nombreux fans de la nourriture à penser en dehors de la boîte quand il s'agit de cuisiner et profiter de poulet peu "de non-traditionnelle" frit. Au lieu de la panure croustillante standard, chefs à domicile peuvent envisager poulet de revêtement finement broyées craquelins Cheez-It et autres assaisonnements sélectionnez. Cette torsion d'une recette classique donnera poulet frit qui est tendre, croustillant, de fromage et doré.

Instructions

•  Laver le poulet à l'eau froide et séchez-le avec du papier absorbant.

•  Mélanger le Cheez-It miettes, le sel, la poudre d'ail et l'origan dans une casserole ou au four un plat peu profond.

•  Rouler les morceaux de poulet dans le mélange Cheez-It jusqu'à ce que toutes les surfaces sont revêtues.

•  Mélanger l'œuf et le babeurre dans un bol et y tremper le poulet enrobé dans le mélange.

•  Enduire le poulet une fois de plus dans la chapelure et mettre sur le côté.

•  Préparer une grande poêle à frire en chauffant le shortening.

•  Placer quelques morceaux de poulet dans la poêle à la fois et les faire frire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Quand tout le poulet a été doré, disposez les morceaux une fois de plus dans la poêle.

•  Couvrir la poêle et cuire à feu doux pendant environ 30 minutes jusqu'à ce que le poulet soit tendre.