Bifteck de ronde peut être cuit sur un gril ou d'une cuisinière avec un délicieux finale juteuse. Pour mettre votre bifteck de ronde sur le dessus et de lui donner un délicieux croûte assaisonné, vous pouvez appliquer les assaisonnements pour la viande avant la cuisson. Une bonne technique est important ici; ouvrant simplement un paquet de steaks ronds et jeter les assaisonnements sur la viande humide n'aura pas aussi savoureux un effet. La bonne façon de saison, le bifteck de ronde est simple, mais efficace.

Instructions

•  Retirer les steaks rondes de leur emballage. Mettre les steaks sur une grande assiette recouverte de papier absorbant.

•  Tapoter doucement les steaks rondes avec plus de serviettes en papier pour préparer la viande pour les assaisonnements.

•  Saupoudrer les steaks ronds avec une généreuse quantité de sel, de poivre et d'autres condiments que vous souhaitez utiliser, comme cajun ou assaisonnement à l'italienne.

•  Placez une serviette en papier sur le steak assaisonné. Appuyez très doucement pour pousser le plus loin dans l'assaisonnement de la viande. Si vous avez utilisé une épice volumineux sur vos steaks ronds, tels que les grains de poivre, appuyez doucement sur le fond d'un moule à tarte dans les steaks pour intégrer les morceaux d'épices.

•  Faire cuire les steaks ronds comme d'habitude. Pour de meilleurs résultats, saisir l'extérieur de la viande pour faire une croûte sur les assaisonnements.